第88章 腌咸鸡蛋和雪里蕻（1/2）

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猪杂汤的肉香味，很快从院子里飘荡而出，飘得四周。

然后余尧家大门就被连续不断地敲响。

多亏他有先见之明，提前上插销。

新大门，又厚实又牢固，任你敲破手，也休想进来了。

余尧把敲门声当音乐，直到猪杂汤熬出锅，敲门声歇止。

把炉火熄了。

将一大锅猪杂端进卧室，关屋门。

至此，所有的肉香气，也就中断了。

肥乎乎的猪脚捞出来，放进大海碗里，在没燃暖炉的寒冬屋子中，很快就晾走了烫气。

余尧净了手，直接徒手开吃。

奶白色的猪皮粘着厚厚的猪脚筋膜，拿在手里，颤微微地一晃一晃。

余尧上前咬了一大口。

唔。

绵软香糯。

还筋道！

现在这具身体还没三十岁，大晚上吃这么个大鱼，应该没事。

就算三四十岁了，也没事！

毕竟偶尔为之嘛！

喝一口猪杂汤。

猪肝，切成两寸宽窗，两三毫米宽的薄片以及猪肺猪心猪肚猪腰；

而猪肠切成两指宽的样子。

就切得不大块，有点碎碎地。

将它们放锅里猪熟，再将之前的奶白色猪骨汤加入，继续熬煮。

直到烂熟。

眼下，余尧将胡椒粉洒一点入猪杂汤，热腾腾地喝上一口。

嗯！

辛辣和奶浆般的汤汁，还有切块不大的猪杂肉，吃了满满一嘴。

闭眼慢慢将它们嚼碎，混合着浓郁的汤汁，裹挟着滚落入喉管。

连肚子都吃得热辣辣地。

一碗下去，余尧打了个饱嗝，还不错！

就在这时，大门又被敲响。

看看腕表，晚九点半。

不会又是四合院众禽？

这也真够执著的。

把东西一收，余尧这才去开门。

有点意外，来人居然不是众禽，而是一个他不认识的人。

“有什么事吗？”

估计是找错人了吧。

“您是余主任吧，我叫铁蛋，是轧钢厂运输部的，是陆叔让我来找您的。”

一听是老陆叫来，余尧心有疑，但还是把人让进来。

可铁蛋不进来，站大门口说明天中午，能不能去他家里做顿饭菜，是喜宴。

明天中午正好没事，余尧就答应了。

“谢您。”

铁蛋当场从身后拿出几个圆溜溜的光滑滑的东西塞给余尧：“您拿着，咸的！”

说完就跑了。

余尧莫名，反应过来后忘记问地址了。

“明天打听打听吧。”

关上大门，余尧回屋，发现手里是俩鸡蛋。

把鸡蛋放桌上，余尧抬手打了个圈，发现鸡蛋迅速自转起来。

“熟的。”

余尧寻思自己最近好像只喝牛奶，并没吃鸡蛋，干脆晚上来一颗。

剥开咬一口，金色的蛋黄油顿时流淌出来。

味道细腻，咸香可口。

忍不住把另一半蛋黄也吃了。

味道绵密，而且香味浓郁。

剩下的蛋白，直接吞了。

味道同样鲜咸适宜，一抿唇就化在了味蕾之中。

怪了。

以前余尧也没觉得这咸鸡蛋有多好吃。

甚至他都不会看上一眼。

可现在……

估计是很久没吃过的原因吧。

另一个咸鸡蛋直接放空间，还是热乎的。

四合院

贾张氏吃饱饭，放下筷子问一句：“淮茹，不是说明天傻柱去做喜宴，你们厂的铁蛋结婚？”

“妈，明天我也得过去，到时候有剩菜，就带回来。”秦淮茹回道。

贾张氏不甚乐意：“你带剩菜，哪有傻柱提前留出来的多？再说了，你带剩菜加上傻柱也带，岂不是更多了？”

“还有，不是说铁蛋家送俩咸鸡蛋感谢咱们，怎么到现在还没消息？”

“是不是这婚事黄了？不让傻柱去做菜了？”