第874章 再次燃起的雄心(2/2)
言情小说吧【www.yqxsb.com】第一时间更新《重生2007:财运亨通》最新章节。
想到这里黄海说道:“苏总,按照您的思路,执行多品牌的计划,需要对全球和整个华夏做详细的餐饮市场调研。”
“在饮食方面,有很多产品和口味都处于民间小地方,我们可以去把他们挖掘出来进行改良,形成一个一个独有特色的品牌。”
“例如漂亮国最近比较火的健康三明治、烤肉汉堡的产品,还有华夏比较火的牛肉拉面、卤肉饭,甚至小日子比较火的照烧鸡排饭。”
“这些都是一个一个的地方特色形成的产品。”
“我们可以在全球范围内深度的挖掘这类的产品,把一些可以改良适合大众的产品融入到我们现在已有的品牌中,也可以围绕这些产品形成新的品牌。”
苏易听到黄海的话,不由眼前一亮。
在餐饮的研发这个方向,要说专业,还就是黄海,想事情的角度就完全不一样。
黄海提到的方向,就是苏易想做的。
西方的餐饮相对比较简单,弄来弄去都是围绕鸡肉、面粉+肉的方向做不一样的产品。
但是华夏的餐饮就丰富了,全国各省市都有自己特色菜,各省的各地市各县乡都有特殊的菜肴。
这些地方的菜肴可能不适合全国人口味,但是只要经过改良肯定可以适合大部分人。
想到这些,苏易对着黄海说道:
“黄总的想法不错,我们就是要往这个方向发展。”
“所以我们中央厨房的研发实验室要设施齐全,建设的能够满足我们这个想法。”
“还有一方面,黄丽。”
“你们集团要制定一个专项,调拨一批资金,专门对全球的饮食做市场的调研和摸底。”
“这个工作量很大,而且工作也需要持续做下去。”
“我们做的快餐,不只是为了让用户填饱肚子,更是让用户品尝到各地不同口味的食品。”
苏易的话说完,黄丽和黄海马上应声的答道:
“好的,苏总。”
“没问题,老板。”
对于华食集团来说,黄丽不怕未来太远大,就怕现在这些跟着自己的兄弟姐妹们懈怠下来。
华食集团发展最快的时候,就是苏伊士疯狂发展的时候。
那时候的苏伊士,但凡有点能力的人,只要努力就有机会往上升。
但是现在的华食集团,组织架构已经倾向于平稳,想要升迁需要很大的运气和能力。
之前规划的海外计划,华食集团的员工并没有多少想去海外。
毕竟对这些没有读过太多书的门店长和服务员来说,背井离乡太遥远了。
但是现在华食集团要推出多品牌的计划,那必然会形成一个一个的苏伊士。
黄丽内心稍微一想,就能猜到这个计划一旦推出,对华食集团的影响多大。
华食集团的中高层,甚至基层的门店长和服务员,面对新的升职机会,他们的激情会再次燃烧起来。