第6章 维也纳（下）（1/1）

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尤其是那些老维也纳本地人，总是喜欢在不经意间展现自己的语言造诣，毕竟早期生活在维也纳不多会几门语言简直没法出门。

这种情况表面上随着德语的普及开始有些好转，但实际上由于各地的德语都不太标准，以及交流的日益增多，所以鸡同鸭讲的情况反而更严重了。

码头之上堆满了货物，忙碌的工人几乎日夜不停。岸边总有一群人悠闲地钓着鱼，似乎洪水已经是很久之前的事情。

每当有人提起这个，总会有人指着河堤之后河堤监督的豪宅说道。

“他都不怕，我怕什么。”

这是一个烤杏仁团子的好季节，维也纳总会烤一些杏仁团子来纪念之前的好人国王费迪南一世。

实际上很多人都认为费迪南一世最大的功绩在于将皇位让给了弗兰茨·约瑟夫一世，不过人们对于他也没有太多可以苛责的，所以才会以这种方式纪念他。

因此每到下午维也纳的城市中总会飘荡着杏仁和糖料的气息，与此时世界其他大城市不同，维也纳污染严重的工业早早被迁出了城区，此时甚至已经迁到了其他城市。

圣斯蒂芬大教堂的钟声响起，整个维也纳所有钟声开始合鸣，古老的钟声总会让人有一种恍惚之感，仿佛灵魂都受到了震撼。

维也纳也从来不缺少音乐，悠扬的旋律始终飘扬在这座城市上空。

既有配合精妙的管弦乐四重奏，又有悠扬动听的华尔兹，更有教堂唱诗班庄严的圣咏，以及那些不知名的民间小调。

除此之外一些奇奇怪怪的东西也在刷新人们的认知，甚至出现近似噪音的重金属音乐和来自其他国度和其他民族的唱法。

不过在维也纳无论乐师还是画师都会比其他地方有更多的笑容和耐心，同时也有一个相对更加安稳的生活。

但维也纳的街头艺术家在总体数量上是不断呈下降趋势的，因为很多人看到了自己的极限，他们认清了自己。

也有人是看到了更好的商机，以及全新的活法。

由于识字率的增加，市面上的小说数量也在增加，不过比小说更多的是漫画，毕竟这玩意不怎么识字也能看懂一部分。

尤其是在弗兰茨引入了四格漫画和后世日式漫画的风格后，奥地利帝国的漫画业正在不断飞速发展。

与之类似的还有摄影业，照相机正在走向千家万户。手摇式放映机虽然目前还只用于军队和特殊部门的教学，但弗兰茨已经开始筹划建立电影公司。

沿街竖立的广告牌贴着各种五花八门的广告和寻人启事、失物招领等信息。

整个维也纳的外乡人，甚至外国人都在不断增加。这恰恰是国家强大的证明，弗兰茨的做法从来不是把他们区分出来，而是将其留下。

维也纳人也不再像过去那样的排外，他们开始意识到外乡人并不是洪水猛兽，而是助推这座城市前进的巨大动力，以及燃料。

大街上的小吃则更是奇葩，从煎饼果子、麻辣烫，再到关东煮和印度咖喱可谓是应有尽有。

其实快餐的工业化已经开始，只不过汉堡并未像弗兰茨想象中那么受欢迎，主要是肉片和黄油太贵。

于是乎弗兰茨想到了煎饼果子，好在这玩意没有太高的技术含量。弗兰茨在几位宫廷厨师面前演示过一遍之后，他们就鼓捣明白了。

然后这些厨师们又进行了一定的本地化改革，此时维也纳的煎饼果子标准流程是在一张饼上刷上蛋液，再刷黄油和秘制酱料，撒上些欧芹和苹果醋，塞入面包、酸菜（甜白菜）、奶酪便大功告成了。

煎饼果子相对汉堡来讲可以更久地保持热量，这非常符合民众吃口热乎的心理预期，同时煎饼果子也没有汉堡那样容易洒，很适合贩夫走卒。

最关键的是实际成本更低...

至于麻辣烫和关东煮主要是受益于奥地利帝国的鲤鱼产业，大量的鲤鱼肉可以制成鱼丸等各类鱼肉产品。

至于印度的那些糊糊会在维也纳爆火，弗兰茨是没想到的。毕竟在奥地利帝国香料是很贵的，不可能在平民的食物中加入太多香料。

然而奥地利帝国的厨师们还是有办法的，他们在食物中加入了大量味精。没错，事实证明只要肯放味精，味道肯定不会太差。

而且此时在奥地利帝国吃糊糊长大的人并不少，印度咖喱反而在奥地利帝国接了地气儿。

奥地利帝国本身可能算不上美食荒漠，但对于这个时代绝大多数的普通人来说，他们之前真的没的选，所以在饮食方面奥地利帝国反倒是遭到了文化入侵。

夜晚的维也纳总是那么金碧辉煌，各种娱乐场所总是通火通明、日夜不停，维也纳的服务业从未落后于其他国家。

有大型歌剧院，也有小型的舞厅、沙龙，也有杂耍夜市和马戏团，更有慈善赌场和金色时光。

具体就不展开了，总之可以算得上是多姿多彩。

当然在工业时代还有一项运动是必须要提及的，这便是足球。

足球的参与门槛很低，成本相较于骑马、射箭、滑雪、台球、高尔夫等运动成本十分低廉，毕竟二十几个人才需要一个足球，非常适合那些经济不那么宽裕的群体。

规则也是简单直观，哪怕完全不懂的人也能在极短的时间内弄懂规则，哪怕语言不通也不妨碍游戏对弈，是真正可以突破语言和文化障碍的游戏。

足球同时也具有极强的包容性，并没有对绝对力量、速度和技术的要求。一般不会出现一个身强力壮的人拍球，其他人拍不到的情况。

此外作为工业时代最成功的运动之一，它也完美诠释了工业时代的精神，足球虽然对速度、力量和个人技术没有太高的要求，但却需要强大的纪律性和协同合作能力。

每个人都需要明确自己的位置、任务、坚决的执行，以及无间的协作。

这无疑对于工业时代的奥地利帝国是极其重要的，不管是在工业方面，还是军事方面。

同时还能快速建立集体认同，让人们更有归属感和荣誉感。这是一种全新的社区模式，并非以传统的血缘、阶级和民族来划分。

这正是奥地利帝国此时最需要的，一种能突破阶层、地域、文化、民族隔阂的运动，所以弗兰茨才会不遗余力地推广它。