第675章 大章 番鸭炖牛鞭（2/2）
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原本的清香也在时间的推移中渐渐消散，取而代之的是大米普通的味道。
不仅如此，陈米的米粒还会呈现出一种略微发白的颜色，失去了新米的晶莹透明，那是躲藏在米粒中的米虫复苏的痕迹。
这个知识点很多人不知道，因为新米的滋味只有自己种植水稻自己吃的农民知道！
等煮粥的水沸腾，吴宏直接关火，用沸腾的山泉水的余温将新米闷熟！
吴宏比较喜欢放凉后的白粥，米粒吸满了水分膨胀起来，那时候的米粒变得十分软糯且入口即化，就连咀嚼的程序都不需要了！
看着走去牛奶一般的米汤，吴宏直接打一碗没有米粒的米汤，这米汤的味道是超级香甜的！
在三十年前，这碗米汤可是社交最好用的利器！
那时候对路过家门口的陌生人的人问好是:“要不要来一碗米汤！”
（不知道有没有南方山卡卡里上了年纪的读者，她们应该知道，这句话的含金量！）
吴宏看着锅底满满的米饭，他就想起曾经妈妈说过的话，一量杯的米煮粥，一家八口人吃，而且八口人中有五口人是男性劳动力！
要是没有那么多男性劳动力，家里还不能放一量杯的米！
当时只有劳动力才能吃粥里的米，不是劳动力的只能喝米汤！
吴宏摇摇头，斩断了回忆！
他小时候已经能吃饱肚子了，虽然物资不丰富就是了！
都是过去式了！
现在他可是顿顿有肉的！
说到这！
吴宏看向镇里！
他拜托翁巧云帮忙喂养家里的鸡鸭猪，这回来了，得好好款待他一番！
吴宏来的后山喂养鸡鸭的地方！
这群鸡鸭还没到发情期，也就是老人说的毛没长齐，现在这群鸡鸭还不能吃！
看来牛鞭炖白鸭得找人买鸭子了！
这是用来招待客人的，可不能马虎咯！
吴宏骑上剁椒鱼头电动车朝着隔壁村的山顶上跑去！
上次找他买了彩色的狮头鹅，他家的鸡鸭也不错！
正好回购一下！
来到山庄农场，老爷子正在那里用麦麸搅和着稀饭，正准备去喂鸡鸭！
吴宏:“大爷！你这是要去喂鸡鸭么！”
大爷抬起头，一看是擒获自己那头护家狮头鹅吴宏，他脸上露出了笑容！
大爷:“是啊小伙子！最近家里的鸡鸭孵化了不少的小鸡小鸭，这不得准备点细粮喂喂他们么！”
吴宏:“自己孵化的鸡鸭？那东西真不错啊！”
大爷:“那当然了！鸡鸭自己孵化的小鸡小鸭那可是本地品种！这种鸡鸭最容易养大了，比那用机器孵化的好不知道多少！”
吴宏:“那肯定的，天生天养的鸡鸭哪里是机器孵化能比的！对了老爷子你那里有白鸭么！给我整一只！要五斤左右的老鸭！”
大爷:“有啊！不过你要老鸭炖什么？”
吴宏:“最近抓了只大公牛！整个白鸭炖牛鞭！”
大爷:“你小子会吃啊！走吧我带你去挑选白鸭！老规矩！你自己抓到的才能带走！”
吴宏:“好嘞！”
大爷提着饲料带着吴宏来到了池塘边！
大爷:“你自己看看，哪只白鸭适合，你就自己去抓！”
吴宏:“好嘞！”
看着池塘里已经退完毛的老番鸭，吴宏蛇舌吐了出来，再搭配上系统功能！
这群鸭子的品质一览无余！
水鸭（绿）
菜鸭（蓝）
白鸭（绿）
一眼望去，池塘里的鸭子，几乎都是蓝绿品质的鸭子！
虽然有几只品质较高的鸭子，但是他们是小鸭子，还没腿毛，达不到炖汤的标准，用来烤和做姜母鸭倒是没问题！
不过吴宏这趟来是寻找用来炖牛鞭的老鸭，不合适！
吴宏转换视线，鸭窝里还有几只鸭子，她们正在那里孵蛋。
老母鸭炖牛鞭最合适了，但是孵蛋鸭一般农场都不会出售的！
嗯！
不对！
吴宏看到一只老母鸭偷偷的站在一只孵蛋鸭边上，它用它那扁平的喙伸进一只老母鸭的肚子底下，然后偷偷摸摸的捞出一颗鸭蛋！
等鸭蛋滚出来后，它立马用坐在鸭蛋上假装孵化鸭蛋，然后趁着没有鸭子注意到，它用喙啄破蛋壳，将孵化到一半的小鸭子直接吃掉！
这鸭子！
偷吃毛蛋！
老番鸭（彩）
啧啧啧！
吃鸭蛋的鸭子确实营养充裕，居然是彩色品质的鸭子！
看那个偷鸭蛋的熟练度，一看就是老江湖了！
吴宏正准备动手将偷蛋贼绳之以法的时候，大爷走了过来！
大爷:“哎哎哎！小哥你等等！那里面的都是孵蛋鸭！不能抓的！那可是我们农场的根基！”
吴宏:“大爷！规矩我都懂！你放心！我现在帮你农场除害呢！”
虽然大爷多少有点担忧，但是他没有制止吴宏，因为顾客就是上帝！
人家花钱了！
吴宏趁着那只偷吃毛蛋的番鸭正在吞咽，他一只手直接卡住了番鸭的脖子！
“嘎嘎嘎！”
老番鸭惊慌失措的那里大叫，并且它将目光看向提着饲料桶的大爷！
等吴宏将番鸭提起来，番鸭肚子底下的蛋壳已经说明了一切！
有多年养殖鸡鸭经验的老大爷一眼就看到破掉的蛋，他第一反应就是那个蛋就是被鸭子啄破的！
吴宏提着“嘎嘎”叫的老番鸭来到大爷的身边！
吴宏:“大爷！你看看那个被他啄破鸭蛋，这就是证据！这只鸭子有偷吃蛋的习惯！留不得呀！”
大爷还是有点不相信，虽然蛋是被鸭子啄破的，但是也有别的情况，鸭子会啄破鸭蛋！
大爷:“不会吧，一个破掉的蛋壳而已，里面没有蛋黄，有没有一种可能，那就是这母鸭帮小鸭助产？”
吴宏本来是单手提着鸭脖子的，他用另外一只手抓住鸭翅根部，然后抓住鸭脖的那只手样上一撸！
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一个毛蛋从鸭子嘴里吐了出来！
大爷:“我就说！最近鸭子孵化率怎么降低了那么多！原来出了个偷蛋贼！行了！不用说了！800秦币！这只偷蛋贼给你了！”
吴宏:“大爷！这价格会不会高了点！”
大爷:“平常一只鸭子也就400秦币左右，但是这只偷蛋鸭得800秦币！至于原因很简单！这只老母鸭大补！他可是吃不少鸭蛋和毛蛋！比吃饲料的鸭有营养多了！”
大爷说着拍了拍偷蛋的母鸭！
大爷:“你应该知道，白贼蛋这个可是烈补之物！这母鸭不知道偷吃了多少鸭蛋！她的营养价值可不是普通吃小鱼小虾的土鸭可以比拟的！”
吴宏:“行！既然大爷你这么说了！那这个鸭子就价值800秦币！不过我得再抓一只公鸭，这个你可得给我优惠一下！两只鸭子1000秦币！”
大爷:“这可不行！小兄弟！你未免想得太美了点！这公鸭一只7-72斤左右！一斤75秦币，一只公鸭最少525秦币！”
吴宏:“我要那只在水里吃鱼虾的小公鸭！也就2斤多点！我想着顺道抓回去烤鸭！你看行不行！”
大爷用行动标明了行不行！
大爷放下手中的饲料桶，直接从身边起他特意打造抓鸭钩。
大爷直接一下将水里的那只鸭子的脖子钩中，然后勾起来！
大爷:“小哥~！一共1000秦币！谢谢光~临~！”
吴宏当场支付了一千秦币，然后提着两只鸭子回到剁椒鱼头电车里！
回到车上，吴宏直接开着车回家里！
到家后，吴宏杀鸭放血，用鸭血做成糯米血！
母番鸭（彩）
种类:禽类食材
介绍:番鸭是一种优良的瘦肉型肉用鸭，其肉质鲜嫩美味，无油腻感，并具有独特的香味，是冬季进补的理想食品。番鸭肉富含高蛋白低脂肪，与畜肉不同的是，鸭肉中钾含量较高，还含有丰富的铁、铜、锌等微量元素
这只母番鸭用来炖牛鞭那绝对妥妥的！
特别是这牛鞭可是绿色幻兽，白肢野牛的牛鞭！
至于那只两斤重的公鸭，这只公鸭可是好东西，不过不是用来吃的！
它是吴宏带回来和家里的鸭子配种的，毕竟彩色品质的鸡鸭不多！
这种优良基因必须遗传下来！
公菜鸭（彩）
种类:禽类食材
介绍:菜鸭的脂肪含量通常较高，且以不饱和脂肪酸为主，特别是单不饱和脂肪酸。这种脂肪酸结构有助于降低胆固醇水平，对心脏健康有益。
这只菜鸭是买回来作为公鸭用来繁殖用的，而且完成繁衍后，还能炖来吃！
将菜鸭放进鸭窝里后，吴宏提着宰杀完毕母番鸭回到了厨房！
厨房里的稀饭和咸菜已经被吃的一干二净了，而且碗筷也都用洗碗机洗干净放进消毒柜里了！
看来夏可为她们已经吃饱了，不过院子里怎么还那么安静？
吴宏有点好奇她们在干嘛，他直接将鸭子放在水池里，然后走向院子里！
到了院子里，只有胧月和安璃兮以及型月三个人在那里，她们正拿着狼牙和虎牙再那里雕刻镶金丝和银丝，然后把镶嵌金银丝的狼牙套进翡翠牙套之内做成兽牙吊坠！
吴宏:“小安，胧月，型月，夏可为她们人哪里去了？”
安璃兮:“可为和小橙子她们说是去你大伯母，二伯母，三伯母家拜访了，顺道送一点翡翠饰品还有暹罗买榴莲给她们，当做我们旅游的伴手礼！”
吴宏听到这，他一阵心安！