第597章 为小吃摊做准备（2/2）

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电话很快接通，传来李晓清脆而干练的声音：“陈总，您好！”

“是我。”陈梦瑶语气温和地说道，“我想请你帮忙留意一下，看看有没有合适的人选可以担任我们小吃店的经理。如果找到了，就带过来让我亲自见一见。”

“好的，我这就开始物色。”李晓应声答道，随后又补充道，“另外，我这边也想向您汇报下最近的招聘情况。”

“说吧。”

“健身俱乐部这边应聘的人不少，整体素质还不错；保安公司那边人也不少，但女保安依旧比较稀缺。”

陈梦瑶眉头微蹙：“继续关注，尤其是女保安方面，可以多发动人脉资源，问问朋友有没有合适的推荐。”

“明白，我会加大力度。”李晓顿了顿，又道，“武术馆那边也有不少人来面试，有几个看起来挺专业的，我已经安排了初步测试。”

“很好。”陈梦瑶满意地点头，“辛苦你了，保持联系。”

挂断电话后，她转头看向欧阳寒，眼中闪着光：“接下来几天我们要在艺术馆那边摆摊，准备工作得提前做好。”

欧阳寒轻笑：“你总是这么雷厉风行。”

“这不是为了让大家都能顺利开展嘛。”陈梦瑶站起身，走向厨房方向。

这时，厨师们陆续从采购回来，每个人的手中都拎着大包小包——面粉、调味料、各类厨具、保温箱，还有新鲜的蔬菜、肉类等食材，堆满了厨房门口。

“陈总，那天摆摊要用的各种工具和原料我们都买齐了！”赵文涛走在最前面，脸上洋溢着兴奋。

“辛苦大家了。”陈梦瑶接过清单仔细核对了一遍，确认无误后便为大家报销了费用。

她环视众人，开始布置任务：“明天开始，你们先做一些披萨、寿司这类成品，饺子、云吞也要提前准备好。刀削面、拉面这些手工面食也可以提前制作好，放入冰箱冷藏，到时候直接拿出来煮就行。”

她顿了顿，继续说道：“麻辣烫的串串尽量提前串好，统一存放在厨房里。这里配备了保鲜设备，能确保食材的新鲜度。”

赵文涛点头：“没问题，我们会按照您的要求处理妥当。”

“还有一件事。”陈梦瑶接着说，“那天我们需要一辆小货车来运输工具，你们谁会开？”

赵文涛立刻举手：“我会开，也有货车驾驶证。以前我还开过几年货运。”

“太好了。”陈梦瑶露出欣慰的笑容，“那你就负责开车。其他人如果有驾驶经验的，也可以自己开车过去。我会安排几辆车，到时候根据人员分配协调。”

交代完毕后，她将举办手工艺品制作比赛的艺术馆地址发到了厨师们的微信群里：“地址已经发群里了，是艺术馆那边，大家记得查看。”

“明白了，陈总！”众人整齐回应。

看着大家各自散去，陈梦瑶心中踏实了许多。她回到大厅，重新坐回沙发，端起茶杯轻轻啜了一口，目光投向窗外，思绪早已飞往那个即将热闹非凡的摆摊现场。