第789章 关心药膳比赛的报名情况（1/2）

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第二天一早，陈梦瑶和欧阳寒照常起床，阳光透过窗帘缝隙洒进房间，屋里亮堂堂的。她一边翻找衣服一边嘀咕：“今天得去趟药膳养生馆，把报名表发给厨师们，顺便把这次比赛的方案交给钱皓宸，让他跟黄经理一起合计着筹备一下。”顿了顿，又自言自语道：“也不知道他度假回来了没，要是没回来，就把材料先给领班王艳，让她帮忙跟进一下，到时再转交也行。”

她麻利地换好衣服，走进洗手间洗漱，刷牙的时候还对着镜子琢磨一会儿流程。等两人收拾妥当，便一起下楼吃早餐。

餐桌上，热腾腾的粥和小菜已经摆好。陈梦瑶夹了口咸菜，抬头对欧阳寒说：“待会我得去药膳馆一趟，先把比赛的事跟厨房那帮人说清楚，让他们赶紧填报名表。顺路还得去云水轩看看黄经理那边的情况，那些药膳养生馆有没有人报名，报名表格上交了没有？。”

她喝了口粥，继续说道：“要是时间来得及，我还想联系几家广市的艺术学校，看看能不能谈个合作，看看他们的学生能不能过来我们艺术馆演出和教授各种艺术。”

欧阳寒咬着包子点点头：“想法挺好，不过你直接上门谈合作，人家肯定要问细节。你有准备方案吗？总不能空口白话吧？”

陈梦瑶一愣，筷子停在半空：“哎哟，还真没写！上次只是写了一个大概的计划，方案还没动笔呢。”

她歪头想了想，笑了：“你说得对，现在去谈确实太早。不如先放一放，等下午林宇鑫他们来了，我问问他们认识哪些靠谱的艺术学院，再让他们帮忙推荐几家口碑好的。咱们有的放矢，省得我一个个去筛，浪费时间。”

欧阳寒笑着点头：“这主意稳当，信息准，还能借力。而且等你把方案写好了，带着资料过去，人家一看你准备充分，也愿意认真聊。”

“就是嘛！”陈梦瑶眼睛一亮，“等我把方案打磨出来，再加上林宇鑫他们的资源，成功率高多了。”

两人吃完早餐，在客厅坐了会儿，喝完最后一口茶，陈梦瑶掏出手机拨通了钱皓宸的号码。

电话响了几声后接通了，背景音有点嘈杂，像是海边的风声。

“喂，梦瑶？”钱皓宸的声音传来，带着点懒洋洋的度假感。

“听你那边的声音是在海边吧？”陈梦瑶笑着说，“玩得开心不？我这边有个事得跟你商量——药膳比赛的筹备开始了，我把方案整理好了，想交给你，你跟黄经理一起看看怎么推进。”

“哎呀，不好意思啊，”钱皓宸语气歉意，“我这边还得待几天才回去，行程还没结束呢。”

“哦，那你安心玩，”陈梦瑶爽快地说，“材料我先带过去药膳养生馆，交给王艳或者林晓薇都行，让她们帮我盯一下前期的事。等你回来再接手也不迟。”

“太好了，有这些人帮忙我就放心了！”钱皓宸松了口气，“这段时间多亏你操心，回来请你吃饭！”

“少画饼了，”陈梦瑶笑骂一句，“赶紧享受假期吧，工作的事交给我就行。”

挂了电话，她转身对欧阳寒说：“钱皓宸还没回，让我把资料交给领班就行。”

说完，她拎起包，确认里面装着打印好的比赛方案和一叠报名表，拉上欧阳寒出门。

车子发动后，她又拿出手机给林晓薇打了个电话。

“晓薇。”她语气轻快，“你现在方便吗？能先去药膳馆等我一下吗？我大概二十分钟到，有点急事要跟你当面说。”

林晓薇的声音几乎是秒速从听筒里蹦了出来：“哎哟，好的陈总！我刚还在家里刷牙呢，现在立马出门，肯定比你早到药膳馆！是不是比赛的事终于定下来了？”

“对，就是这事。”陈梦瑶语气轻快地点点头，“方案已经敲定了，报名表也打印好了，今天就得把所有安排落实下去。你一到店，先帮我通知厨房那主厨林海和领班王艳，等会在3号包间开个短会，就十分钟，别搞复杂，把事情说清楚就行。重点是把比赛的安排跟他们讲明白，把报名表发下去，让他们填好交给你。回头你再过一遍，没问题我就把经费转你，你负责统一采买食材和准备厨具。”

“收到！”林晓薇回答得干脆利落，像按下确认键一样，“我现在就打电话挨个通知，保证一个不落。”

“辛苦你跑前跑后了。”陈梦瑶笑了笑，顿了顿又补充道，“还有啊，最近多留意下大家的情绪。这种活动有些人可能会觉得额外负担，心里有想法。你说话要注意分寸，该鼓励的时候别吝啬，特别是那些年轻厨师，多参与这种实战机会，对他们提升技术、积累经验特别有帮助。”

“您放心，我心里门儿清。”林晓薇语气认真，“我会一个个聊，尤其是那几个平时闷头干活不太爱出声的，我也得多推一把。”

“这就对了。”陈梦瑶满意地点头，“等这事儿顺利落地，我一定给你们团队安排点实在的奖励——聚餐、奖金，奖品等，你们提。不过现在先别松劲，你得多跟王艳和黄经理碰头，细节问题一起商量着来。有什么进展随时微信我，别等我问。”

电话那头传来林晓薇爽朗的笑声：“那我可记小本本上了啊，奖励这块您可别想赖账！”

“我说话算话，”陈梦瑶也笑了，“就怕到时候你提的要求太狠。”

两人又闲聊了两句，气氛轻松愉快，随后挂了电话，各自投入忙碌的一天。

车窗外的城市渐渐热闹起来，街道两旁的店铺陆续开门。陈梦瑶靠在座椅上，看着前方流动的车流，心里盘算着接下来的一整天：发报名表、对接云水轩、跟进助理、写合作方案……事情不少，但她一点也不慌。

“一切都在节奏里。”她轻声说。

欧阳寒侧头看了她一眼，嘴角微扬：“你这状态，像极了打仗前的指挥官。”

“那当然，”她挑眉一笑，“这场‘战役’，我要打得漂亮。”

二十多分钟后，陈梦瑶和欧阳寒的车缓缓驶入悠然馆门前的专属停车位。夕阳余晖洒在古朴典雅的门匾上，“悠然馆”三个字在光影中显得格外温润静谧。两人下车后快步走进大厅，沿着木质楼梯上了二楼，径直走向3号包间。推开门的一瞬间，暖黄的灯光映照出林晓薇清秀的身影，她正与几位厨师低声交谈，领班王艳也已在座，气氛安静而有序。

“晓薇，你的动作还真快，你家里在这附近吧？”陈梦瑶一边脱下风衣，一边笑着问道，语气中带着几分赞许。

“确实，我家离这儿不到五分钟的路。”林晓薇微微一笑，站起身来迎接，“一接到通知就赶过来了，怕耽误您安排事情。”

几句寒暄过后，众人落座。陈梦瑶从随身的手提包中取出一份装订整齐的文件夹，轻轻放在桌上，推到几位厨师面前。“这是这次药膳养生馆内部比赛的完整方案和报名表。”她的声音沉稳有力，目光扫过在场每一个人，“你们应该都清楚我叫你们来的目的——我们即将与云水轩以及其他几家知名药膳馆展开一场高水平的厨艺对决，重点是汤品与主菜的创新与传承结合。”

她顿了顿，继续说道：“今晚回去后，请大家认真阅读方案，研究报名表。如果有意参赛，务必尽快填写并交还给林助理。这次比赛不仅奖金丰厚，更有机会让你们的名字被业内认可，甚至可能成为我们集团未来新项目的主理人，因为我的药膳养生馆不仅会开一家，还可能会在其他地方开分店。”

主厨林海神情专注地点了点头：“陈总放心，我会把资料带回去，分发给所有厨房人员，并组织一次小型会议，鼓励大家积极参与。这种机会难得，大家都很珍惜。”

“很好。”陈梦瑶满意地颔首，“不过我也要提前说明：不参赛的同事仍需坚守岗位，确保日常运营不受影响；而参赛者则要在赛前几天适当调整作息，在家多加练习。平时客人不多的时候你们可以在店里研究一下比赛的菜品，这次比赛希望你们可以创新品，就算不能拿第一，菜式也不能太老旧。我们会根据你们报名表上列出的食材、调料和厨具清单，统一采购准备，所以务必要写得详尽清晰，不能有任何遗漏，否则临场慌乱，会影响发挥。”

“明白！”林海坚定回应，“我会亲自监督每位报名者的表格填写情况，确保信息准确无误。”

这时，林晓薇补充道：“我和王艳也会协助林师傅一起收集整理报名表，初步筛选后再汇总给您审核。”

“有你们在，我就安心了。”陈梦瑶露出一丝欣慰的笑容。

谈完赛事安排后，她话锋一转，开始关心起厨房的实际运作：“最近厨房工作强度如何？人手够不够？如果缺人，现在提出来还来得及调配。”