第36章 可以用来熬糖(1/2)

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赵庆年心情格外的好,这次进山,本来就是想随便转转,没想到能挖到山药。

这可是好东西,富含碳水和多种维生素。

赵庆年扛着、背着接近二百斤的山药回到家,整个人已经累得虚脱了。

杨素素忙跑过来给他擦汗,言语有些埋怨,“怎么又拿那么多东西回来啊,这是……山药?”

大嫂和二嫂都懵了。

老三运气也太好了点吧?

几乎只要进山,每次都有收获。

赵庆年笑笑,把山药放下,一屁股坐在地上大口喘气:“你男人厉害吧?”

“还贫。”杨素素羞红了脸,白了他一眼。

这时赵父和大哥都还没回来。

赵母看到这三个大大的山药,也是很惊喜:“这可是好东西,这么多呀?”

大嫂点点头:“是啊,可以用来做糕点。”

将山药洗干净蒸熟以后,擀成泥,有条件的话可以加一些糖和牛奶、糯米粉,揉成面团,做成糕点。

二嫂看到赵庆年这么能干,心里说不出的羡慕。

她突然有些后悔提议分家了。

自从分家以后,赵庆年又是豪猪,又是梅花鹿的。

而且赵庆年别看长得白白净净,没想到力气真不小,比大哥、二哥这种膀大腰圆的力气还要大。

杨素素端来一碗水给赵庆年。

赵庆年大口灌着水,对杨素素说道:“待会用山药炖根骨头吃。”

“好。”

二嫂露出羡慕的眼神,自从分家后,赵庆年和杨素素几乎顿顿有肉,而且肉还不少,令她眼热。

此时,日薄西山。

赵父和大哥也回来了。

他俩今天没啥收获,背了点野菜和菌子。

倒是大哥,背了一背篼的野果回来。

这是一种看起来长满了小刺的菱形果子,黄褐色的,全身带刺。

学名叫‘金樱子’,蔷薇科蔷薇属植物,别名白玉带、糖罐子等,有药用价值。

把刺挑了后,可直接食用,味道很甜,也可以熬糖、泡酒。

大哥摘的这些,是变异了的金樱子,体积有拳头大,份量不轻。

大嫂笑吟吟的去帮忙:“怎么又弄那么多野果回来?”

大哥放下背篼,喝着水,感慨:“本来是捡了点野菜的,在山里瞎转悠,发现了这个,就摘回来了,晒成果干留着过冬也好。”

赵庆年的三个侄子都跑过来围着那一背篼的金樱子。

“爸爸,我要。”

“我也要吃。”

“大伯,我也想吃。”

就连赵庆年的娃也闻讯出来,跑过去眼巴巴看着。

大嫂嫣然一笑,“好好好,都有,都有。”

一家人其乐融融,温馨和谐。

赵母和大嫂来到灶房,挑掉了金樱子表面上的刺,用刀刮了皮,切开里面的果核,然后切成小快放在盘子里端出来,给一家人享用。

赵庆年和杨素素也拿了一块,吃起来很脆,很甜。

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