第517章 年夜饭(2/2)
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大年三十的重头戏就是年夜饭,中午的饭就是简单的对付了一口。
下午,整个院子里响起了此起彼伏的剁馅声。
包饺子的工作主要是王小翠带着牛丽丽和向月干。
向往和大哥向阳负责杀鸡宰鱼,向建设是自由人,哪边需要他就去哪边支援。
至于向前早就装了两口袋拆开的鞭炮跑没影了,估计不到晚上吃饭是肯定不会回来的。
向往准备做十道菜,寓意十全十美的生活。
红烧鱼、小鸡炖蘑菇、土豆炖排骨、红烧肉、辣兔头、酸菜炖粉条、四喜丸子、红烧带鱼、凉拌木耳,最后还加了一个紫菜鸡蛋汤,反正几乎是以荤菜为主,素菜为辅,谁让这年代的人都缺油水呢,再多的肉都能吃完。
家里其他人也看的目瞪口呆,这是他们老向家这么多年最丰盛的年夜饭了。
向往做为大厨,把老爸向建设和大哥向阳指挥的团团转,不过看在丰盛的菜肴上,两个人谁也没和向往计较。
向往把该过油的食材全提前过了油,尤其是肉丸子,下锅以后,在油锅里翻腾了几个滚,那香味直往鼻子里钻。
让所有人都咕咚咕咚直咽口水,向往悄悄地给老爸和大哥一人一个,两个人就像小孩一样吃的那叫一个快。
老妈王小翠她们的饺子包了两种馅,一种是蒜苗鸡蛋馅,一种是猪肉白菜馅。
老爸向建设早就被抓壮丁去擀皮了,向往已经看了,最难看的那些饺子都是向月包的。
有的还得王小翠给她来个二次加工,要不然下锅就会成为片汤。
看看这就是溺爱孩子的后果,幸亏还没有嫁出去,要不然会让婆家小瞧的。
大院里其他住户也都行动起来,不过向往知道他们肯定没有自己家的年夜饭丰盛,不过过年嘛,就讲究是一个团圆和热闹,不是有句话说吗,有钱没钱都要过年。
过年吃的是心意,吃的是气氛,吃的是希望。
向往把家里的准备工作全部做完,又骑车跑了一趟高欢家。
帮助高欢包了饺子,把几道菜提前给做好,这才又回家。
这让高欢感动的稀里哗啦的,主动给了他一个拥抱。
夜幕降临,家家户户都飘出了炒菜的肉香味。
这年代也没有春节晚会,所以就是早早的吃年夜饭。
向往在厨房里熟练的上下翻飞,锅铲抡的飞起,一道道美味佳肴被端上了桌。
一家人围坐在一起,看着满桌的菜,眼里满是惊喜与满足。
王小翠笑的合不拢嘴,直说向往有出息了,把年夜饭弄得这么丰盛。
等最后一道菜端上桌子,向往才坐下来。
一家人端起酒杯,重重的碰在一起,大声的喊道:“新年快乐!”