第123章 风干豹肉(1/1)
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宋安国听了他的话想了想笑着回道:“这么大只豹子,只要我们剥皮的时候别伤到了怎么着也不得两万起步啊”。
具体值多少还要去问价了比过了才知道,不过他也清楚至少也得两万以上,反正这一趟是赚翻了。
赵小山笑呵呵的点着头,他刚才也只是兴奋起来,随口问问罢了,反正就这一下他至少应该能分得五千块,换谁谁不激动啊。
“好了,先不说这个了,走吧,我们先回去把它收拾出来再说”,宋安国也一脸高兴的神色说道。
“好嘞,安国哥,那半只黄毛子咋办”,赵小山指了指大石头旁的那只已经要发臭的野猪说道。
“仍在那里吧,要不是它我们也不会有这么大的收货,放在那里会有其他的野牲口来吃的,就不用我俩操心了,为我们把豹子给开膛了,内脏哪些都扔了,减轻一下重量,我们直接扛回去”,宋安国笑着打趣道。
赵小山点了点头,两人一块,很快就把豹子的内脏给剥了出来,赵小山此次是负责收拾的主力,他小心翼翼的将豹子胆剥离了出来,放到一旁的草丛上,刚准备把剩下的内脏全部扔到灌木丛上,被宋安国拦住了。
宋安国笑着指了指说道:“小山,豹子心我们留着,等回去我们直接烤着吃了,那可是好东西,别浪费了”。
赵小山收拾的虽然没那么利索,可也是进步了很多,听到宋安国的话,直接用刀就把豹子心给割了下来。
宋安国站在旁边看了一会儿,觉得挺不错的了,赵小山上手挺快的,本来宋安国准备砍一些小树做个爬犁的,待会儿两人直接拖回去。
不过被赵小山笑着给拦住了,他表示自己一个人就抗的回去,没必要那么麻烦,反正这里距离他们的地窨子也没多远,走路也就半个多小时而已,宋安国一想也对,虽然这只豹子不小,可是去掉内脏一共也就一百二三十斤罢了,对赵小山的体格力气来说轻轻松松就抗的回去,想到这儿,他也不勉强,反正有个力气大的不怕累。
做完这些,两人来到小溪边上洗干净了手。
宋安国找了根草直接将两样物件给串了起来,提在手了。
赵小山直接将豹子扛在了肩上,宋安国负责背着枪,两人就这样跟在麒麟后面快步向着地窨子所在的方位赶了回去。
两人很快就回到了地窨子所在的地方,宋安国让赵小山先去生火做饭,自己则留在外面,拿着刀准备给豹子剥皮。
宋安国对着赵小山吩咐道:“小山,你先洗干净手,去拿水桶打一桶水,烧点开水,待会儿我们直接煮点小米粥喝,再往里走估计就喝不到这些了,顶多热点水喝,趁着今天我们还在这边的功夫,多喝点热乎的,等进了山可就没地窨子给我们这么舒服的吃喝了”。
赵小山点了点头认真的回道:“我知道了,明天我们就出发吗?”
“明天中午出发,虽然没啥事儿,但是我们必须先把豹子皮弄好了再走,我们晚上好好休整一晚,明天中午我们就直接出发,毕竟现在越早去越好,要不然等再晚了,也就没法找人参了,现在已经是红榔头的末尾了,现在赶过去还来得及,在晚半个月可就只能挨着看了,那可要费老鼻子劲儿了,反正今天我们也不干啥了,下午直接休息”,宋安国笑着解释道。
本来赶山最好是夏季,那时候正赶上野山参开花结子的时候,最容易辨认,不过他俩还是攥住了个尾巴,反正只是去试试而已,那老埯子在不在都是两说呢。
赵小山回到地窨子里提了水桶,快步跑到水潭边上,打了水,麒麟见他跑的好玩,跟在他身后不断地上蹿下跳的。
宋安国则安静地坐在一旁的石头上,晒着太阳,开始给豹子剥皮。
赵小山则飞快的收拾着饭菜,这一次直接算是早午饭一块了,两人带的都是现成的,再加上地窨子里还有火腿,他按照宋安国的吩咐直接片了一些火腿蒸上,热了就可以直接吃,把带来的干粮刚到锅里一起热着。
做完这些,赵小山给锅底下添了好几根木柴之后钻出地窨子,他飞快地跑到水潭边上洗干净了手,返回到宋安国身边笑着问道:“安国哥,我已经弄好了,锅底下也添了不少柴火,用不用我来帮忙啊?”
宋安国没有打击他的积极性,笑着嘱咐道:“帮忙可以,不过一定要小心些,不要划破了豹子皮哈”。
此时整张豹皮已经被宋安国给剥的就剩一根大腿了,基本上都快要整好了,宋安国站起身来将手里的小刀递给了赵小山,再次叮嘱道:“慢慢来,不用急,宁愿多带些肉也不要紧,千万别刮狠了哈,剩下这点就交给你了,我正好去把豹鞭给收拾一下,晾到地窨子里面,等我们回来的时候再带回家”。
“我知道了,安国哥,那明天我们这些豹子肉咋办,也放在地窨子里面,我怕会放坏的吧”,赵小山伸手接过小刀疑惑地问道。
“豹子肉我们肯定不能带着,这张豹子皮我们倒是可以带着,没事儿,我准备下午给豹子肉抹上油,放在地窨子里风干吧,这样就坏不了的,反正地窨子里还剩不少油呢”,宋安国想了想回道。
“风干豹子肉?这样还能吃吗?”,赵小山追问道。
“有啥不能吃的,到时候抹上油盐辣椒面那些,风干了直接生吃都可以,这还是我之前在山里一个老猎人那学的呢,你不要小瞧了风干肉,调料弄好了,味道非常不错的,当然你想吃熟的也可以,到时候直接泡水里,炖煮一下就可以了,放心吧,风干鸡那些你又不是没吃过,一个道理”,宋安国笑着解释道。
“你不是跟傅爷爷学的吗,咋还有别人呢”,赵小山疑惑地说道。
“这山里每个人都可以是我们的老师,我干爷已经教了很多了,其实都是一个道理,只不过我们没整过风干豹子肉,上次我可是在山里吃到过风干熊肉呢,就是那个赫哲族的老猎人给我的,有一次我在花子沟林场那边的大山里迷了路,还是他送我出来的,人挺不错的,我给他留了点干粮,老人挺热心的,以后我们过去也介绍你认识一下”,宋安国笑着解释道。
“安国哥你也会在山里迷路啊”,赵小山嘿嘿一笑问道,小年轻出发点总是与人不同。
“肯定啊,我又不是地图,再说了长白上这么大,凡是进山的不会迷路才怪呢,我们又不可能把整个长白山走完,就算走完了还行,必须记得住每个地方,那根本不可能,当然了也主要是我没带上小耳朵,要不然也不会迷路,小耳朵认路的能力比人强多了”,宋安国没好气的敲了他一下回道。