第570章 万劫谷闲居记:悠闲萧峰,真气钓鱼,品茶流香(2/2)
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既稳得让烤架纹丝不动,又轻得不会因用力过猛而损坏。
即便许久未曾做过,翻动鱼身的时机、刷油的份量,仿佛早已刻进了骨子里。
更难得的是,比起当年亡命江湖时的仓促。
如今他的动作里多了几分岁月沉淀后的从容。
没有半分急躁。
每一个抬手、每一次翻转,都像是在演绎一段舒缓的乐章。
带着一种历经世事的平和。
恍惚间,篝火跳跃的光影似乎与记忆中的画面重叠。
他似又看到了当年的自己。
那是雁门关外的寒夜。
他手握断箭,击杀来袭的仇敌。
鲜血溅在衣襟上,冻成了深色的硬块。
那是无锡城外的酒肆。
一句“契丹狗贼”如惊雷炸响。
将世人对他的信任击得粉碎。
那是临安府外的血战。
他独对天下英雄,手中长刀饮尽鲜血。
身后却再无容身之地。
一路亡命天涯的日子里,篝火是夜晚唯一的温暖。
烧烤也不过是最简单直接的果腹之法。
随便找些枯枝点燃。
把猎来的鸟兽胡乱串起。
架在火上烤得焦黑。
不等完全熟透便撕咬下肚。
只为尽快补充体力,应付随时可能到来的追杀。
那时的篝火旁,永远绷着一根警惕的弦。
耳朵留意着周遭的风吹草动。
眼神里藏着前路茫茫的悲凉。
哪有半分享受可言?
而如今,他站在湖畔的篝火旁。
身姿依旧挺拔如松,却没了往日的紧绷感。
肩背舒展,气息平稳。
连呼吸都与篝火燃烧的节奏隐隐相合。
翻转鱼身时,他手腕轻旋,带着一股柔和的力道。
银鱼便顺着劲儿在签子上缓缓转动。
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不会因动作过急而掉落。
也不会因转动过慢而烤焦。
刷油时,他提起小陶罐。
手腕倾斜的角度分毫不差。
琥珀色的山茶油顺着罐口细细流下。
刚好浸润鱼身的每一寸肌肤。
不多一滴,不少一毫。
确保鱼肉既能锁住水分,又不会显得油腻。
撒料时,指尖捏着细盐与香草粉末。
微微一顿。
借着指缝间溢出的一缕极淡真气。
将调料均匀地洒在鱼身上。
连鱼腹的缝隙里都能落得周全。
阳光透过树叶的缝隙洒在他身上。
在素白的长袍上投下斑驳的光影。
他看着火上渐渐变色的银鱼。
嘴角噙着一丝浅淡的笑意。
眼神里没有了当年的焦虑与迷茫。
只剩纯粹的安然与惬意。
没有生存的迫不得已。
没有世人的指指点点。
没有朝堂的尔虞我诈。
此刻他所做的一切,不过是为了享受创造美食的过程。
看鱼肉从银白变得鲜嫩。
闻香气从清淡变得浓郁。
感受指尖传来的烟火温度。
更是为了享受这谷中独有的静谧时光。
听风过林梢。
看鱼跃桶中。
品茶香袅袅。
让身心彻底沉浸在这份远离纷争的平和里。
萧峰那冠绝天下的武功,早已融入这平凡的烤鱼琐事之中。
不露半分痕迹。
控制火候时,他掌心微吐真气。
那道气息似一层无形的纱,轻轻包裹住火焰。
既不让火势过旺烤焦鱼皮。
也不让火温不足难以入味。
火焰在真气的调控下,始终保持着柔和的橘红色。
火苗跳动的幅度都一模一样。
均匀地炙烤着鱼身的每一寸肌肤。
翻转鱼身时,萧峰无需伸手触碰。
只需指尖轻轻一弹。
一股柔劲便精准地落在鱼身中段。
银鱼便在空中优雅地翻个身。
稳稳落回烤架。
连签子的角度都不曾偏移半分。
确保鱼身两面受热均匀。
刷油时,他取过一小罐山茶油。
手腕倾斜的角度分毫不差。
油滴顺着罐口落下。
恰好落在鱼身的纹路之间。
不多不少。
既能滋润鱼肉,又不会让油分过多显得腻味。
撒料时更是讲究。
细盐与香草粉末在他指尖轻轻一捻。
便化作均匀的细粉。
借着一缕微风飘落在鱼身上。
连最细小的缝隙都能照顾到。
随着烤制的进行,香气渐渐弥漫开来。
不同于寻常烤鱼的浓重烟火气。
这香气层次分明。
先是鱼肉本身的鲜甜慢慢渗出,带着湖水的清冽。
接着是香草的清劲融入其中,中和了鱼肉的腻感。
最后竟还有一丝真气淬炼后留下的纯净气息。
让整股香气变得愈发清透。
风一吹,香气便飘向谷中各处。
连枝头的鸟儿都停下了鸣叫。
歪着头朝篝火方向张望。
仿佛也被这美味吸引。
片刻后,银鱼已烤得恰到好处。
外皮呈现出诱人的金黄微焦。
用指尖轻轻一碰,能感受到酥脆的质感。
还会发出细微的“咔嚓”声。
内里的鱼肉却依旧雪白鲜嫩。
透过焦脆的表皮,能隐约看到鱼肉的纹理。
萧峰取过一条烤鱼。
凑到嘴边轻轻吹了吹热气。
随即咬下一小块鱼皮。
牙齿轻合,“咔嚓”一声脆响。
焦香瞬间在口腔中炸开。
再嚼几口,内里的鱼肉入口即化。
没有半分腥味,只有极致的鲜甜。
鲜美的汁水顺着喉咙滑下。
仿佛连五脏六腑都被这甜味浸润。
整个人都变得通透起来。
那滋味太过美妙,竟似能洗涤灵魂中的尘嚣。
只留下纯粹的满足。
萧峰细细品味着。
眼神微闭,嘴角噙着淡淡的笑意。
眸中满是惬意与安然。
品茶时,萧峰以静心感受茶水与天地的交融。
悟的是“静”字。
钓鱼时,他以和气吸引生灵。
修的是“和”字。
烤鱼时,他以精准掌控创造美味。
证的是“控”字。
这一切在他做来,早已不是简单的生活琐事。
而是暗合自然之道、蕴含武学至理的修行。
他站在篝火旁。
目光望向谷外的方向。
眼神平静无波。
谷外那数千虎视眈眈的仇敌。
此刻在萧峰眼中,竟与湖中游弋的银鱼、手中温热的香茶、火上滋滋作响的烤鱼并无区别。
皆是他此刻悠闲心境的一部分。
功力是否完全恢复。
敌人何时会冲破谷口。
似乎都已不再重要。
萧峰深深明白,此刻的自己,早已站在了前所未有的高度。
不是功力的巅峰。
而是心境与武学真正相融的境界。