第289章 干脆面(1/2)
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干脆面厂的机器都装的差不多了,现在就剩把面的口味定下来然后开始量产 。
不过真正量产投入市场也肯定要到年后了,现在学生已经快放寒假了,最大消费群体快回到自己家了,加上又没了每天上学的零花钱,现在投进去肯定事倍功半。
要等到过年之后,小学生自己刚拿到过年的零花钱,加上又无所事事,就是他小熊猫干脆面投入市场的时机。
小熊猫公司的总经理见到书记过来,立马小跑过来。
“书记,我们现在已经选出四款口味的干脆面,根据您的指示。
直接把调料喷在面饼上,和现在市场上的干脆面形成差异化竞争。”
最早做干脆面的还是弯弯那两家方便面巨头,不过现在他们也还没玩成熟,面饼和调料还没有融合为一。
面饼还是要自己捏碎了,然后自己把调料撒进去。
不过现在的方便面厂家实在太多了,内地厂家也是一大堆,尤其是陈平波小时候最喜欢的一款面,锦丰排骨鸡面,陈平波一度觉得是最好吃的方便面,想着以后要是一直有就好了。
那时候排骨鸡面卖6毛然后7毛,又涨到8毛好长时间,最后不知道为什么就退出市场了。
成年之后的陈平波再想买,幡然回首却发现童年的味道早已远去,再也找不回来了。
穿越之后他也再次买过,味道还是那个味道,却再也找不回当初的感觉。
“卫生一定要做好,要是你们连基本的卫生食品标准都做不到,那你们要做好被我送进监狱的打算。
这都是要给小孩子吃的东西,他们都是国家和家庭的未来。
拿几袋过来,我都尝尝,看看做到怎么样。”
听到书记的吩咐,马上让一边的人把干脆面拿过来。
小熊猫公司的员工直接把一大箱搬过来,满满的一箱堆积在那。
陈平波过去翻看了一下,总共有四款,而且面饼都偏大,是跟随着市面上的同类竞品做的。
陈平波看着眼前的四款口味干脆面,皱起眉头。
因为现在满满的一箱都是香辣口味的干脆面。
“你们虽然说是根据学生都反馈来定味道,但是也要考虑到地区的口味问题。
我们南香省是喜欢口味重一些,也喜欢辣一些,但是其他省份的人,他们的饮食习惯却跟南香省不一样,哪怕是南香省里也有不少人手不吃辣的。
你们选出来的都是香辣麻辣类型的,你们是准备放弃那些口味清淡的人吗?
另外你们做的面饼也稍大了,稍微减小一些,不然利润太低了。”
现在吃辣的人远没有后世吃辣的人多,为什么红烧牛肉面卖那么多,还不是因为很多人吃不了辣。
尤其是沿海地区的人,他们比内地的省份更加有钱,但是他们的饮食习惯都是清淡为主。
你不能让最重要的市场为自己改变,那是最蠢的行为。
就像现在的湘菜那真是辣的要死,到了后来不还是为了各地的客人开始改变自己的辣度。
实际上自己人很多也受不了现在的辣度,只是现在的辣椒都辣的很,不那么辣的辣椒品种还没有流传开。
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