第329章 乙醇（2/2）

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李旭的脑子里“嗡”的一声，瞬间懵了。

这是什么情况？

玉米自己把自己变成酒精？

那这玉米还能干什么？

不能吃，甜度几乎为零；

转化成乙醇后，淀粉结构被破坏，蛋白质也可能变性，连做饲料的价值都没有了。

这不等于种了一堆废物吗？

他立刻意识到，问题出在了种子上！

他飞快地跑回仓库，抓起那两个麻布袋子，仔细地分辨起来。

这一次，他看得格外仔细。

很快，他便发现了不同。

那个快要见底的袋子里的种子，颗粒更晶莹剔透一些，是顶级的鲜食玉米品种。

而那个满满的袋子里的种子，虽然也很饱满，但颜色更深，质地坚硬，是他平常认知里那种最普通的黄玉米——主要用来做饲料或者工业加工的硬质玉米！

这种玉米的淀粉含量极高，通常能达到70%以上！

“拿错了……”李旭一阵苦笑，自己竟然犯了这么低级的错误。

他懊恼地回-到田边，准备将那片“没用”的硬质玉米直接清除掉。

但当他的目光再次落在那【淀粉转化】的特性说明上时，一个念头如同闪电般，划破了他的脑海。

淀粉……转化……乙醇……

等等！

乙醇！

李旭的瞳孔猛然收缩，心脏不受控制地狂跳起来！

他想到了一个领域——生物燃料！

乙醇玉米！

他立刻搜索相关的知识。

燃料乙醇，是以玉米、甘蔗、木薯等富含淀粉或糖分的作物为原料，经过发酵、蒸馏等一系列复杂的生化工艺，最终生产出可以作为燃料使用的无水乙醇。

这种乙醇可以与汽油按一定比例混合，制成乙醇汽油，从而减少对传统化石能源的依赖。

这是一项利国利民的战略性技术！

然而，传统的燃料乙醇生产，存在着几个巨大的瓶颈。

首先，工艺复杂，需要建设庞大的发酵和蒸馏工厂，前期投入巨大。

其次，能量转化效率不高，在生产过程中本身就要消耗大量能源。

最关键的是，“与人争粮”的伦理困境。

用本可以食用的玉米去生产燃料，在全球粮食安全问题日益严峻的背景下，一直备受争议。

但是现在，眼前这株拥有【淀粉转化】特性的玉米，将彻底颠覆这一切！

“自我分解……高效转化……”

李旭反复咀嚼着这几个字，眼睛越来越亮。

这意味着什么？

这意味着，它跳过了所有复杂的工业生产环节！

不需要庞大的工厂，不需要高温高压的发酵罐，不需要消耗额外能源的蒸馏塔！

这株玉米，它本身就是一个天然的、微型的、超高效的生物反应器！

只需要等它成熟，或许通过简单的物理压榨或者催化，就能直接提取出高纯度的燃料乙醇！

震惊过后，一股比成功培育出“黄金黎明”时更加猛烈、更加深沉的狂喜，瞬间席卷了李旭的全身！

这比纯粹的鲜食玉米，要牛逼太多了！