第321章 采购你放心交给我(2/2)
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王秀丽上前,拦住胡师傅的手:“胡师傅,你等一下。”
她看了看侄女,侄女抱着双臂靠在后厨的门口,明显是不打算参与进来,她当然知道侄女的意思是想让她自己处理。
王秀丽有些为难地看向邵杰,辞退的话到嘴边,但就是说不出口。
邵杰在她开店之初确实帮了她不少,她此时把他辞退,总感觉心里过意不去。
最终她开口:“邵杰,这新师傅刚来,好多东西还不适应,你先让新人适应一段时间。”
邵杰看了看胡师傅,目光又转到家音身上,没有说话。
“胡师傅,你别和他计较,有什么事跟我说,我来帮你说他。”
胡厨师看了看邵杰,没有说话,算是默认了老板的安排。
见状王秀丽也明白胡厨师的意思,对一旁愣着的员工道:“好了好了,大家都忙吧,外面的客人还在等着,麻利点。”
解决完两人的冲突,王秀丽走出后厨。
她神秘兮兮地拉着家音走出店铺,探头往店里看了看,语气中带着一丝犹豫:“家音,我总觉得我对邵杰说不出口,你说,他又没有过错,我把他辞了,总觉得心里过意不去。”
家音看着大姑,理解地点点头。大姑心地善良,即使知道邵杰的心思,也不愿辞退他,站在大姑的角度,邵杰确实也没有什么过错。
家音想了想道:“大姑,你从明天开始,把采购的活交给邵杰,用不了几天,就能名正言顺的辞退他了。”
邵杰这个人贪欲很重,采购这个工作交给他,每天面对那么多现金,不可能不动心思。
“这样可行吗?”王秀丽有些怀疑。
“可行。”
而且邵杰这个人心眼小,而且还有一点报复心理,无理由辞退,可能还会引来报复。
如果是他自己犯错,被辞退应该也毫无怨言。
王秀丽把侄女的话听进去了,送走侄女,她回到店里。
邵杰和胡厨师后面没有再起冲突,两人也不说话。
等邵杰走出去,胡厨师凑到王秀丽身边,“老板,说真的,要不是看你人太好,我真的就不干了。那个邵杰,肯定是故意找我事,想把我挤走的。”
王秀丽无奈地说:“他脾气就那样,你先忍忍,等新店开业,不行就把你调到新店去。”
胡厨师点点头,他这份工作工资还不错,辞职有些可惜了。
火锅店现在所有的工作,王秀丽都给安排出去了,原本她只需要动动嘴巴,店铺就可以运转。
但今天这件事,让她感觉到,一个店铺想要自己运转没有那么容易。
特别是有些人有意的在中间捣乱。
火锅店忙碌到晚上九点关门,让员工们把卫生打扫好,王秀丽走到后厨。
邵杰正刷洗着他的厨房用具。
王秀丽开口:“邵杰,有个事情我想跟你说。”
邵杰将厨具放在一边,转过头,“老板娘,什么事?”
“我最近早上不想来这么早,我想把采购的活交给你,你看你能不能腾出空?”
邵杰一愣,采购?他之前干厨师的时候,采购是老板的小舅子,那个老板小舅子每次采购,都能捞一大笔油水,他们后厨的人都羡慕的不得了。
而且像采购这种活,一般都是交给最亲近的人来干,看来在他老板心里,他就是那个最靠得住的人!
压下心中的暗喜,邵杰咳了声,“行啊,没问题啊,你们女人早上是多睡一会比较好,美容觉嘛。”
王秀丽笑了笑,“那行,反正咱们店每天需要什么菜你都知道,用多少你也知道。”
说完她从收银台拿出一千块钱。
店里的牛羊肉有固定的供应商,其他需要买的就是火锅配菜,香料佐料的等等。
她平日里采购,差不多八百多就够了。
但是给邵杰,她特地多拿了些。
“这些钱,留给你明天采购用。”完了她又补充了句,“不够再找我要。”
邵杰接过钱,数了一遍,点点头,“我知道了,采购你放心交给我,肯定不会让你操心,往后我肯定把这事儿办得妥妥当当的。”
一旁洗碗的李翠花,今天洗得似乎特别用力,水槽里的碗发出叮叮当当的碰撞声。
“大姐,你今天跟碗有仇啊?”邵杰打趣道。
李翠花憨厚一笑,“俺这不是想快点下班嘛。”
第二天是周六,王秀丽没有早起,难得睡一次懒觉。
家怡醒了先趴下床穿上鞋子下楼找哥哥玩。
小鹏倒是上来看了几次,见王秀丽还在睡,没有叫醒她。
他骑车去买了些早餐,帮家怡刷好牙,照顾两个小的吃饭。
吃了一半家音起床,她拿了根油条,蘸着豆浆吃完。
“跟大姑说我出差了,过两天才能回来。”说完她背着包出了门。
今天她要和李明去鹏城接宝石,上次跟辉煌定的那批宝石已经出货。
那么大金额的东西她也不放心用物流或者让别人去拿。
小鹏看着表妹的背影,觉得表妹走的太快了,他实在是跟不上。
并不是说她走路的步伐,而是她进步的速度。
王秀丽很久没有睡的这么香了,她睁开眼睛,一看时间,已经快九点了。
她赶紧起床,自从结婚嫁人后,她还是第一次睡到九点。
洗漱好下楼,小鹏正带着家怡坐沙发上看电视。
“妈,你可算起来了,你店不要了?”小鹏说完,又补充了句,“锅里给你留的有早餐。”
“店里有人,不用我管。”王秀丽转身进了厨房,打开锅盖,锅里放着一杯豆浆和两根油条。
摸了摸还有些温热,王秀丽笑了笑,小鹏现在还挺有心的。
吃完早餐,王秀丽骑车来到火锅店。
店里坐着几桌客人,不算太忙。
“老板,你来了。”唐甜甜抬头招呼。
“嗯。”王秀丽笑眯眯地点点头,这个小姑娘她很喜欢,嘴巴会说话,人也勤快。
刘小雨正在整理酱料,小姑娘有些西纤瘦,露出纤细的脖子。
这个小姑娘她也喜欢,做事认真,脾气好,能吃苦,也勤快。
“老板。”
“老板好~”
“老板来了。”
王秀丽一一点头回应。
走进后厨,李翠花正在洗菜,胡厨师正在备菜,他要把热销的几样菜先切出来,不然一会忙起来没时间。
王秀丽看了一圈,“邵杰人呢?”
“出去买菜去了,说是少了两样菜没买。”
“哦。”
第一次采购,少几样也正常。
没过多久,邵杰提着东西回来。
看到王秀丽在前台坐着,他走过去,“老板娘,怎么样,今天睡的还好吧?”
“还行,多亏了你。”王秀丽站起身,等着邵杰把买菜剩余的钱拿给她。
“我把菜放后厨。”邵杰拎着菜进入后厨,没过多久他重新走出来,从口袋里掏出剩余的钱,“老板娘,这是今天卖菜剩的,正好还剩一百五。”