番外2 青团5(2/2)
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小笛也即刻表态:“你们放心游历,有我和相夷在,这江湖出不了乱子,那狗皇帝又能奈我们何?”
老笛也笑了,拍了拍小笛的肩:“好小子,这股劲像我。你们若是真遇到事,也别忘了求援,莲花楼是你们永远的后盾。”
夕阳西下,金辉洒满湖面。
六个人与这一楼一辇都镀上了一层温暖的光晕。
方小宝趴在水桶边,兴奋地数着桶里扑腾的鱼,咽着口水。
方大宝笑着,指着满满两桶活鱼:“李莲花,今晚靠你了。清炖、红烧、糖醋……我要吃个够本。”
李莲花慢悠悠地踱步下来,扫了一眼鱼桶,又望了望附近长势极好的嫩绿艾草,眼中笑意更深。
“清明时节,光吃鱼可不够应景。”
“应景?”方大宝一愣。
李相夷凑过来,顺着李莲花的目光望去。
“咦?是艾草。莲花,你想做青团?”
“嗯。”
李莲花点头,看向众人,“鱼要做,青团也要做。大宝,你前世说过,要做青团给我吃,我可还记着呢,上辈子没吃着,今天,你可跑不了。”
“好啊,莲花。师父有事,弟子服其劳。我这就去把最嫩的艾草采回来。小宝,跟我走,该当我们一起孝敬师父。”
方大宝揉了揉微红眼眶,伸出手。
方小宝随即拉住他的手。
“好,大宝哥哥,我们一起。”
两人开开心心采艾草去了。
“老笛,小笛。”
李莲花开始分派任务,“你们处理鱼,刮鳞去内脏弄干净。李相夷,一会捣艾草汁,捣好了,去揉面。”
“怎么又是我揉面?”李相夷抗议。
“不然呢?难道你要去调馅?你会?”李莲花挑眉,眼中却带着笑。
“李莲花,你敢小瞧我,哼!”
李相夷气呼呼,认命地拿了盆去装糯米面。
老笛和小笛则默默拿起刀,提着鱼桶,去了水边。
一时间,湖畔热闹非凡。
处理鱼的“战场”上,老笛正用自创的菜刀刀法,游刃有余的刮鳞,干净利落得令人惊叹。
小笛看得目瞪口呆,心里有点羡慕好奇,他握住匕首,神情专注模仿着,也开始了自己工作。
方大宝与方小宝采好艾草,拿到河边去洗,顺便看二笛处理鱼。
方小宝咯咯直笑,高兴的地指着那些鱼,念念叨叨:
“这条红烧”
“这条清蒸”
“这条熬汤”
惹得老笛、小笛,也跟着笑。
方大宝拿艾草,拍了一下他脑袋:“专心点,快洗,你这小屁孩。”
“我才不是小屁孩,你这个披着年轻皮囊的老头子!”
两人一边洗,一边对骂。
艾草很快洗好了。
李相夷拿过艾草,挽起袖子,露出结实的小臂,放进石臼,捣得惊天动地。
“轻点轻点,你想跟老笛一样,把石臼毁了呀?”
李莲花,瞪了他一眼,话里只有戏谑,并无责备。
“哎呀,知道啦。”
李相夷放慢了速度,也减轻了力道。
碧绿的汁液被收集起来,散发出独特的、带着微苦的清冽香气,与湖畔的水汽、泥土的芬芳混合在一起,沁人心脾。
弄好了艾草汁,李相夷将糯米粉、水和艾草汁按李莲花的指示揉匀,动作带着习武之人特有的力道与韵律。
暮色四合。
莲花楼、惊鸿辇陆续飘起袅袅炊烟,楼前燃着篝火。
最大那口锅里,奶白色的鱼汤正咕嘟咕嘟翻滚着,浓郁鲜香弥漫。
旁边的小灶上,方大宝掌勺,正将裹了薄粉的鱼块滑入油锅,做他和李莲花都爱吃的糖醋鱼。
老笛沉默守着火堆,上面架着烤得滋滋冒油、香气四溢的鱼。
而最引人注目的,是那两张拼在一起的饭桌。
面团揉好,馅料调好,准备就绪。
“大家都来试试手。”
李莲花一边招呼,一边揪下小团面,齐齐排排放着。