第387章 烤鳄鱼肉(2/2)

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族长说着话就去拿来一把刀。

又在院子的树上摘了很多宽大的,像芭蕉叶一样的叶子。

族长把那些大的叶片铺在地上,然后让张卫东帮忙,把鳄鱼抬起来,放在了这些叶片上。

族长这才开始剥地上的那条鳄鱼。

族长把鳄鱼翻了一个身,露出了下面白色的鳄鱼的肚皮。

他从鳄鱼的下颌部开始下刀,先拉开了一道口子。

然后顺着整个鳄鱼的身子往下拉去。

最后,鳄鱼腹部的中间全部被割开了,露出了里面的内脏。

族长把鳄鱼里面的内脏全部掏出来,放在了这些叶片上。

然后开始剥鳄鱼的皮。

族长手法娴熟,很快就把一张完整的鳄鱼皮给剥了下来。

族长剥完鳄鱼皮之后,把剩下的工作就交给了一个黑人小伙子。

那个黑人小伙子拿来一把大砍刀和案板。

把鳄鱼肉全剁成了一斤多重的小块,堆在了地面的叶片上。

等小伙子把鳄鱼肉全剁好了之后。

他又找来很多木柴和鲜木条。

把鳄鱼肉穿到木条上,在上面抹上果酱,香料,撒上盐,就开始烤制鳄鱼肉了。

族长让家人抬出小矮桌。

在小矮桌上摆上水果,搬来几坛子酒。

族长邀请张卫东坐下来,先吃些水果。

就这样,张卫东和族长聊着天,看着那个小伙子烤制鳄鱼肉。

一个多小时之后,鳄鱼肉已经发出了浓郁诱人的香气。

馋的张卫东口水直流。

族长笑着对张卫东说道:“应该差不多了,我们马上就可以吃了,你去叫你的女朋友吧。”

张卫东起身,叫来了伊莲娜和珍妮。

大家坐下来,准备吃烤鳄鱼肉。

黑人小伙子把烤熟的鳄鱼肉放进了盘子里,端到了张卫东他们面前。

每个人分到了两块鳄鱼肉。

鳄鱼肉已经被烤制的像烤鸭的颜色了。

上面涂抹的香料发出的香气愈发的浓郁。

张卫东拿起一块大鳄鱼肉,在手中不停地吹着,因为刚烤制出来的鳄鱼肉太烫了。

张卫东拿着鳄鱼肉在手中颠来倒去。

在手中吹了一会儿,觉得不太烫了,才狠狠地咬了一大口。

在嘴里大口咀嚼起来。

张卫东边咀嚼边品味鳄鱼肉的味道。

张卫东咀嚼了一会儿,才品出了鳄鱼肉是什么味儿。

有点像牛肉的味道,还有一点土腥味,不过不是很明显了。

应该是加的这些香料起作用了否则的话,土腥味应该很重。

反正现在烤的非常好吃。

张卫东忍不住边吹气边吃。

很快,一大块鳄鱼肉就被张卫东吃光了。