第37章 烹饪鲫鱼；夫子尝鲜（1/2）

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见刘长安点头，滕云瑶取出黄纸，给他包了一些桂皮和八角，抬头看向刘长安问道：“只要这些吗？”

刘长安想了一下说道：“如果有花椒和生姜就更好了。”

滕云瑶又转身拿了些花椒和生姜，看着这些中药材，又抬头看向刘长安问道：“这些都是药的疗效都有治疗腹寒胃痛的效果，你确定你肚子没什么事？”

“可别乱吃药啊。”滕云瑶叮嘱道。

“我的的确确没生什么病。”刘长安解释道：“我也是第一次知道这些能治疗腹寒胃痛，怎么……吃了有什么害处吗？”

“是药三分毒嘛。”滕云瑶把药包起来递了过去说：“不过这些东西，你就算全吃了，最多也只会阴虚火旺，头晕便秘之类的，倒也吃不死人。”

刘长安接过之后，说了一声：“谢谢师姐。”便要转身离开。

滕云瑶在身后喊道：“有病记得常来看我。”

刘长安停步，扭头无奈的说：“那不是不来看你，才是最好的吗？”

滕云瑶意识到说错话了，捂住了嘴笑了笑。

刘长安也不介意道了一声：“后会有期。”便离开了药房。

受人一礼，其后报之。

至于检查身体，现实的医生可以，但在异世，万事需小心再小心。

……

回到厨房。

刘长安准备给夫子烹饪一道中原名菜——黄河大鲤鱼。

距离厨房不远，有一处地窖，昨日与封山河一起做饭的时候就来过，里面大概有六百立方米大小。

地窖安静整洁，与现世冷库区别不大，分几个隔间，有类似夜明珠的存在在照明，这是个神奇的世界，如果真的有辐射，这么多年不可能一点异常也没有。

每个隔间温度也不一样，存放食物种类也不同，货架上琳琅满目，应有尽有，跟一些普通的菜市场规模差不多了。

封山河告诉刘长安，夫子喜食精烩，这都是天南地北的学子所寄，数量太多，不易存放，所以就挖了个地窖。

但是时间不多，刘长安只取了一些所需配料。

回到厨房，先将鲜活的鲤鱼洗净，鱼身两侧划上几刀，如同为其披上了精致的花纹。

热油入锅，当油微微冒烟时，小心地放入鲤鱼，“嗞啦”一声，鲤鱼瞬间与热油相拥，表皮渐渐变得金黄酥脆，仿佛穿上了一件耀眼的金甲。

接着，锅中加入葱姜蒜等调料爆香，让浓郁的香气瞬间弥漫开来。

加入适量的酱油、黄酒等调料，再注入清水，让鲤鱼在这温润的汤汁中尽情沐浴。

小火慢炖，撒上香料，汤汁如丝般缠绕着鲤鱼，缓缓渗透进鱼肉的每一丝纹理。

随着时间的流逝，黄河大鲤鱼渐渐熟透，散发出诱人的香气。

最后，大火收汁，让汤汁变得浓稠醇厚，紧紧地包裹着鲤鱼。