第6章 大同市《左云县》（2/2）

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月华池位于左云威鲁村北的明长城内侧，却又与长城紧紧相连 。它是一座独具特色的建在长城上的袖珍小城，以长城为北墙，另筑东南西三面围墙，围成一座周长约260米的城堡，约同北京小团城大小，是建庐烽台的组合建筑，也是世界上最小的城堡 。这座小城堡集合了屯兵、了望、报警乃至战斗等多种军事功能，北墙上高出墙体两丈的烽火台，腹内有洞梯可上，洞梯81级 。月华池南墙下只有一个独门，拱券上方，有一块嵌入城墙的石匾，上刻斗大三字“月华池”，字体苍劲有力，可惜石匾上世纪剥落丢失 。月华池造型像一张“弓”，东、南、西三面是一道弧形的城墙，像弓背；正北的墙则是笔直的，像这张弓的“弦” 。它不仅是威鲁口的关城，还是走西口的通道之一 。关于它的名字，一说是因小关城旁有一碧池映月落星而得名，一说是有随军女常来此住而得名 。月华池独特的建筑风格和丰富的历史内涵，吸引着众多游客前来探寻它的奥秘。

六、民俗风情

民间艺术

左云县的民间艺术丰富多彩，其中剪纸、面塑、二人台等极具特色。左云剪纸历史悠久，风格粗犷豪放，题材广泛，内容多以当地的民俗生活、神话传说、花鸟鱼虫为主。剪纸艺人仅用一把剪刀和一张红纸，就能创作出栩栩如生的作品，如喜庆的“连年有余”“富贵牡丹”，寓意吉祥的“福禄寿喜”等。这些作品不仅是装饰品，更承载着左云人民对美好生活的向往。在春节、元宵节等传统节日，家家户户都会贴上精美的剪纸，为节日增添喜庆氛围。

面塑也是左云民间传统艺术之一。当地艺人以面粉、糯米粉为主要原料，辅以色彩、石蜡、蜂蜜等成分，经过揉、捏、搓、剪等多种手法，塑造出各种造型逼真的人物、动物、花卉等形象。面塑作品色彩鲜艳，形态各异，常用于祭祀、庆典等场合。比如在孩子满月、老人寿辰时，精美的面塑作品既是礼物，也是对美好生活的祝福象征。

二人台则是左云县深受群众喜爱的民间戏曲形式。它融合了民歌、舞蹈、说唱等多种艺术元素，以其活泼明快的曲调、幽默风趣的表演风格着称。二人台的表演形式通常为一男一女，通过载歌载舞的方式演绎故事。其曲目内容贴近生活，既有反映爱情故事的《走西口》，也有展现日常生活的《打樱桃》等。演员们生动的表演、富有地方特色的唱腔，常常引得观众捧腹大笑，在左云的乡村院落、节庆活动中，二人台表演都是必不可少的节目。

传统节庆习俗

左云县的传统节庆习俗充满浓郁的地方特色。春节是当地最隆重的节日，从腊月二十三开始，家家户户就忙着打扫房屋、置办年货。除夕这天，一家人团聚在一起吃年夜饭，饺子是必不可少的美食，有的人家还会在饺子里包上硬币，寓意吃到的人新的一年会有好运气。饭后，全家人一起守岁，零点时分，鞭炮声此起彼伏，迎接新年的到来。大年初一，人们早早起床，穿上新衣，走亲访友互相拜年，祝福新的一年身体健康、万事如意。

元宵节期间，左云县会举办热闹非凡的社火活动。街道上，舞龙、舞狮、高跷、旱船等表演轮番上阵。舞龙队伍中，一条巨龙在舞者的操控下上下翻腾，龙身随着鼓点节奏摆动，气势磅礴；舞狮表演里，“狮子”时而憨态可掬，时而威风凛凛，做出跳跃、翻滚等动作，引得观众阵阵喝彩。高跷表演者踩着高高的木跷，灵活地表演各种动作，让人惊叹不已；旱船表演则模拟船只在水中航行的场景，演员们配合默契，表演生动有趣。此外，元宵节的花灯也是一大特色，街道两旁、广场上，形态各异的花灯点亮夜空，有传统的宫灯、生肖灯，还有现代元素的卡通灯，五彩斑斓，美不胜收。

婚嫁丧葬习俗

左云的婚嫁习俗有着独特的流程和仪式。传统的婚嫁讲究“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。随着时代发展，虽然部分流程有所简化，但仍保留了一些传统特色。婚礼前，男方要到女方家送彩礼，商定婚期。婚礼当天，新郎带着迎亲队伍前往女方家，新娘则梳妆打扮，等待迎娶。新娘出门时，要由哥哥或弟弟背出家门，寓意不带走娘家的福气。到达男方家后，新人要举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜等仪式，随后进入洞房。婚宴上，亲朋好友齐聚一堂，共同庆祝新人喜结连理，期间还有闹洞房等习俗，为婚礼增添欢乐氛围。

左云县的丧葬习俗也遵循着传统的礼仪规范。老人去世后，家人要及时为其净身、更衣，然后将遗体停放在正屋，举行入殓仪式。入殓后，要搭建灵棚，设置灵堂，供亲友吊唁。出殡当天，长子要摔瓦盆，寓意送老人上路，随后抬棺队伍护送逝者前往墓地安葬。安葬后，家人还要进行烧七、百日、周年等祭祀活动，表达对逝者的怀念之情。这些丧葬习俗不仅是对逝者的尊重，也体现了家族亲情的延续和传承。

生活习俗

在日常生活中，左云人有着自己独特的生活习俗。饮食上，一日三餐以面食为主，莜面是当地的特色美食之一。莜面可以制作成多种花样，如莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面饨饨等，搭配羊肉汤、土豆泥等食用，味道十分鲜美。左云人还喜欢腌制各种咸菜，如腌萝卜、腌白菜等，这些咸菜口感酸爽，是餐桌上的开胃小菜。居住方面，传统的左云民居多为四合院形式，房屋多为砖木结构，院子中间种植花草树木，营造出舒适的居住环境。随着生活水平的提高，虽然许多家庭住进了楼房，但仍保留着一些传统的生活习惯，如在院子里晾晒粮食、制作传统美食等。人际交往中，左云人热情好客，邻里之间互帮互助，关系融洽。每当有客人来访，主人都会拿出家里的好酒好菜招待，体现出浓浓的人情味。

七、特色美食

左云莜面

莜面是左云县最具代表性的特色美食。莜麦耐寒耐旱，适合在左云的高寒地区生长，用莜麦磨成的莜面富含膳食纤维和多种营养成分。左云莜面的制作工艺十分讲究，需经过“三生三熟”的过程。首先将莜麦炒熟磨成面粉，此为一熟；接着用开水将莜面烫熟，此为二熟；最后将莜面制作成各种形状后上笼蒸熟，此为三熟。莜面的吃法多样，最经典的当属莜面窝窝，将莜面搓成细长条，绕在手指上，卷成圆锥状，整齐地码放在蒸笼里，蒸熟后蘸上羊肉臊子，鲜香可口，口感筋道。莜面鱼鱼则是把莜面搓成小鱼形状，放入汤中煮熟，搭配酸菜、土豆泥等食用，别有一番风味。莜面饨饨是将莜面擀成薄饼，铺上拌好的蔬菜馅料，卷起来切成小段蒸熟，营养丰富，老少皆宜。

左云羊肉

左云县水草丰美，养殖的羊吃的是天然牧草，喝的是山泉水，肉质鲜嫩，膻味小。左云羊肉的烹饪方式多种多样，最受欢迎的当属炖羊肉。将新鲜的羊肉切成大块，加入葱、姜、蒜、花椒、八角等调料，用小火慢炖，炖出的羊肉汤汁浓郁，肉质软烂，入口即化，散发着诱人的香气。烤全羊也是左云的特色美食，选用膘肥体壮的羔羊，经过腌制、涂抹调料后，在特制的烤炉中烤制。烤制过程中，羊肉外皮逐渐变得金黄酥脆，油脂渗出，散发出阵阵香味，吃起来外皮香脆，肉质鲜嫩多汁，搭配孜然、辣椒面等调料，味道更加美妙。此外，还有羊肉臊子面、羊肉烧麦等美食，都以左云羊肉为主要原料，深受食客喜爱。

左云黄糕

黄糕是左云人餐桌上常见的美食，用黄米面制作而成。制作黄糕时，先将黄米面用适量的水拌匀，使其达到“手抓成团，落地即散”的状态，然后放入蒸笼中蒸熟。蒸熟的黄糕色泽金黄，口感软糯筋道。黄糕的吃法丰富，可直接蘸白糖食用，香甜可口；也可包上豆沙、枣泥等馅料，做成黄糕包；还能将黄糕擀成薄片，切成小块，放入油锅中炸至金黄酥脆，做成油炸糕。油炸糕外皮酥脆香甜，内馅软糯，是左云人喜爱的传统小吃，尤其在逢年过节、招待宾客时，黄糕都是必不可少的美食。

左云荞面饸饹

荞面饸饹以荞麦面为主要原料，荞麦富含多种维生素和矿物质，具有降血脂、降血糖等保健功效。制作荞面饸饹时，将荞麦面用温水和成面团，放入特制的饸饹床子中，压制成细长的面条，直接放入沸水中煮熟。荞面饸饹口感爽滑，富有嚼劲。食用时，可根据个人口味加入各种调料，如醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、葱花、香菜等，还可搭配羊肉臊子，味道更加鲜美。在炎热的夏季，一碗凉拌荞面饸饹，清凉爽口，是消暑解腻的佳品；而在寒冷的冬季，一碗热气腾腾的荞面饸饹，则能让人暖身暖胃。

左云凉粉

左云凉粉以土豆淀粉为原料，制作出的凉粉质地细腻，晶莹剔透。食用时，将凉粉切成条状或块状，加入特制的醋、辣椒油、蒜泥、黄瓜丝、香菜等调料。左云醋香味浓郁，酸味醇厚；辣椒油香辣可口，色泽红亮；蒜泥提味增香，搭配上清新爽口的黄瓜丝和香菜，多种味道相互交融，吃起来酸辣凉爽，十分过瘾。左云凉粉是当地百姓喜爱的消暑美食，大街小巷都能看到售卖凉粉的摊点，无论是作为主食还是小吃，都深受欢迎。

八、旅游指南攻略

最佳旅游时间

左云县属于温带大陆性季风气候，四季分明，不同季节有着不同的景致和体验。 5 - 10月是游览左云的最佳时期。春季（3 - 5月），万物复苏，五路山生态旅游区的草木开始抽芽，山花逐渐绽放，此时适合踏青赏花，感受大自然的生机与活力；夏季（6 - 8月），左云气候凉爽，平均气温在20c左右，是避暑的好去处，游客可以在摩天岭长城、十里河生态园等景区享受清凉的塞外风光；秋季（9 - 10月），左云的山川换上五彩斑斓的“秋装”，树叶逐渐变黄、变红，长城在秋色的映衬下更显雄浑壮美，是摄影爱好者的黄金季节；冬季（11月 - 次年2月），左云会迎来降雪，白雪覆盖下的古堡、长城银装素裹，呈现出一种静谧而古朴的美，不过冬季气温较低，平均气温在 - 10c左右，若选择此时出游，需做好充分的保暖措施。

交通方式

外部交通

- 飞机：游客可先抵达 大同云冈机场 ，机场距左云县约100公里。出机场后，可选择在机场租车自驾前往左云，租车费用根据车型不同，每天在200 - 500元不等；也可乘坐机场大巴到大同市区，再从大同长途汽车站乘坐前往左云的班车，车程约1.5 - 2小时，车票价格约30元 。

- 火车：乘坐火车可先到 大同站 ，在大同站出站后，步行前往附近的大同长途汽车站，购买前往左云的车票。火车车次较多，交通较为便捷，从全国各地均可较为方便地到达大同。

- 自驾：自驾游客可通过 荣乌高速 、 二广高速 等道路前往左云。从 太原 出发，经二广高速、大呼高速，全程约350公里，车程约4.5小时；从 北京 出发，经京藏高速、京新高速、大呼高速，全程约400公里，车程约5小时。自驾途中可提前下载离线地图，部分路段信号较弱，同时注意查看路况信息，避开拥堵路段。

内部交通

- 公交车：左云县城内有多条公交线路，可满足县城内及周边部分乡镇的出行需求，但公交线路覆盖范围有限，且发车班次较少，若前往偏远景区不太方便。公交车票价一般为1 - 2元，运营时间大致为6:30 - 19:00 ，具体时间和线路可在当地公交站点查看。

- 出租车：县城内出租车起步价约 5 - 7元（根据实际规定为准） ，适合短距离出行。若前往景区，建议上车前与司机协商好价格，如从县城到摩天岭长城，费用约 50 - 80元 。乘坐出租车时，可通过正规打车软件或在指定出租车停靠点乘车，避免乘坐黑车，保障出行安全。

- 包车：对于人数较多或行程安排较为紧凑的游客，包车是个不错的选择。可在县城联系当地的包车公司或通过酒店前台推荐，包车价格根据车型、行程路线和天数而定，一般每天在 300 - 800元 不等。包车出行灵活性高，可根据自己的需求随时调整行程，深入游览各个景点。

住宿推荐

县城区域

- 中高档酒店： 左云宾馆 位于县城中心位置，交通便利，周边餐饮、购物设施齐全。酒店房间装修典雅，设施完备，配备有空调、独立卫浴、免费wi-Fi等，部分房间还可俯瞰县城美景，价格在 300 - 500元\/晚 。 云兴大酒店 也是当地较受欢迎的酒店之一，提供多种房型选择，酒店内设有餐厅、会议室等配套设施，能满足商务和旅游客人的不同需求，房价约 280 - 450元\/晚 。

- 经济型住宿：县城内有多家快捷酒店和招待所，如 7天酒店 、 如家商旅酒店 等，价格实惠，每晚价格在 150 - 250元 。这些酒店房间干净整洁，提供基本的住宿设施，性价比高，适合预算有限的游客。此外，还有一些私人招待所，价格更为亲民，每晚 80 - 120元 ，但住宿条件相对简单，适合对住宿要求不高的背包客。

景区周边

- 摩天岭长城附近：景区周边有少量农家乐提供住宿服务，如 长城人家农家乐 ，房间为农家小院风格，充满乡土气息，价格在 100 - 150元\/晚 。住在农家乐，游客可以品尝到地道的农家饭菜，感受乡村生活的宁静与质朴，还能早起欣赏长城日出美景。但农家乐住宿条件相对有限，需提前电话预订。

- 五路山生态旅游区周边：旅游区附近有 五路山度假山庄 ，环境清幽，四周绿树环绕。山庄提供标间、套房等多种房型，房间内设施较为齐全，价格在 200 - 350元\/晚 。游客在此住宿，可尽情享受大自然的宁静，还能参与山庄组织的户外活动，如徒步、采摘等。

注意事项

- 景点游览：参观长城、古堡等遗址时，部分区域地势险要，地面不平整，游客务必注意安全，不要随意攀爬未开放区域。在古建筑、寺庙内游览时，要尊重当地的宗教信仰和文化习俗，禁止大声喧哗、触摸文物或在文物上涂写刻画。如在龙岩寺等寺庙内，未经允许不要对佛像、壁画等进行拍照。

- 气候防护：左云县昼夜温差大，即使在夏季，早晚气温也较低，建议随身携带一件薄外套；冬季气温寒冷，最低可达 - 20c左右，需穿戴厚实的棉衣、帽子、围巾、手套、保暖鞋等防寒装备。此外，当地春季风沙较大，可准备防风沙的眼镜和口罩。

- 饮食卫生：品尝左云特色美食时，尽量选择正规、卫生条件良好的餐馆和店铺。如在街边摊点购买小吃，要注意食材的新鲜度和餐具的清洁。左云美食口味偏重，部分菜肴较为油腻，肠胃敏感的游客可适量食用，避免引起肠胃不适。

- 购物消费：在景区周边购买纪念品和特产时，要注意辨别商品质量，谨慎选择。左云的黄芪、苦荞茶等特产较为有名，购买时建议到正规的特产店或超市，查看产品的生产日期、保质期和质量认证，避免购买到假冒伪劣产品。对于手工艺品，可与商家协商价格，但要尊重当地的市场规则，避免因价格纠纷影响旅游心情。