第7章 一锅小鸡炖蘑菇(1/2)
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王玉枝又开始撒泼耍赖。
她本来盘算着荆家此番若是一无所获,里正也一定不会看着她们挨饿。
只要有人白分给她们食物,自己就可以借着里正定下的规矩讹到点吃的。
可这只肥大的野鸡彻底打了她的脸不说,还让她蹭吃蹭喝的计划彻底落空。
“王娘子,”谢大柱带着大家打猎回来,看见王玉枝又在欺负人,开口反驳。
“我们刚刚都到西头打猎,没人去东边林子里。这野鸡昭宁打不来,那群更小的倒能打来了。”
王玉枝语塞。村民们纷纷嘲讽起来。“自己不干活儿,倒讹人家孩子吃的。”
“对呀,昭宁小小年纪就能打来猎物,比她家男人强多了。”
赵良实捋着胡子,笑得开怀,对杨如玥道:“好啊,好啊,杨娘子,你生了个有本事的女儿啊!”
这句话一锤定音,直接决定了这野鸡就是昭宁自己打来的,别人耍赖也没用。
王玉枝哪里听得进去,“我不信!这鸡就是别人帮你打的!”
“你爱信不信!”昭宁彻底没了耐心,冷冷看向王玉枝,“有本事来抢!少在这儿胡搅蛮缠!”
王玉枝想起早上那顿打,瞬间眼神都清澈了,再不敢多说。
“娘,”昭宁拎着野鸡把自家娘亲推到一边,“你推车累了一天了,晚饭我来做吧。”
说着不由分说地不让她娘动手,一边指挥着五郎烧火添水,一边熟练地一刀结果了野鸡的性命,外带拔毛、开膛一条龙,那动作简直比专业屠户还快得多。
大家看得啧啧称奇,不过也没心思探究原因,只当人家是深藏不露罢了。
今晚大家或多或少都有些收获,有的人家打来了野兔野鸡,有的捞到鱼吃,再次点的人家也有野菜蘑菇就着干粮充饥。
大家或是三五成群地坐在一起聊天,或是走来走去,跟人家交换吃食,热闹极了。
昭宁这边的小鸡炖蘑菇也下了锅。
她刻意背转了身子,不让众人看到她做饭的过程,又叫五郎挡在她身前,这才从空间里拿出了用惯了的豆油、料酒、味精。
说实话,古代匮乏的调料和单一的烹饪方法让她分外地想念现代的各种美食,今天有了机会,赶紧拿出空间里的宝贝,好好奢侈一把。
先用料酒给鸡肉去腥,再多用些油把肉爆炒一遍,加上山间的山泉水跟蘑菇一起炖煮。最后,又丢进去花椒大料提香。
不一会儿,小鸡炖蘑菇的香气就传遍了营地。
五郎毫无形象地趴到锅边贪婪地闻着,这就是小鸡炖蘑菇吗?太香了!
谢二木此时已经控制不住地朝那边看过去,谢老太太轻轻拍了他一下,嗔道:“多大的人了,有点出息。”
不一会儿,小鸡炖蘑菇就新鲜出锅了。昭宁先盛了两大碗,一碗送去给里正一家,一碗给了谢家。
顺便将剩下的鸡心鸡肝喂给谢家带来的两条猎犬,大黑和二黄。
谢二木迫不及待地开动,嗯,蘑菇嫩滑爽口,鸡肉鲜美却又没有野鸡特有的土腥味。
对比之下,自己做的烤野兔就显得又硬又柴,还没滋味。
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