第178章 腐乳猪蹄（2/2）
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酱油、温水……
大火烧开，小火慢炖，大火收汁。
整个过程，持续了整整一个时辰。
期间，火苗舔舐着锅底，锅中冒起了热气，而热气则是夹杂着香气。
香气从最初的淡，慢慢变浓，待最后赵溪月开始大火收汁时，浓郁的香气充斥了整个厨房。
香。
真香！
白春柳舔了舔嘴唇，一边拨弄着灶中的火，好达到赵溪月想要的收汁所需的火势，一边忍不住将鼻子抽了又抽。
甚至时不时伸着脖子，往铁锅中张望。
热气氤氲中，鲜亮的红棕色若隐若现，猪蹄块在赵溪月的锅铲的翻动中颤颤巍巍，香气也因此变得更加浓郁……
那么一瞬间，白春柳甚至想瞬间幻化成毛茸茸，可以毫不避讳地把爪子伸进锅中……
先吃为上！
但她不是毛茸茸，她是人。
是人就得守规矩，要等到所有的饭菜都上了桌，长辈们拿起筷子之后，才可以进食。
因此，白春柳不得不强忍着内心所有的冲动和欲望，直到最后捧起饭碗，且接过了赵溪月专门给她夹过来的一块猪蹄肉时，才开始肆无忌惮地享受美味。
猪蹄颜色鲜亮，带着浓郁粘稠的酱汁，单单是在碗中的米饭上停留了片刻，便已是浸染了一大片的米粒儿。
使得那片米粒儿也拥有了浓郁的美味。
这种被汤汁浸泡的米饭，滋味浓郁美妙，是白春柳最爱吃的。
但此时，她却顾不得去吃米饭，而是先享用碗中的主角——腐乳猪蹄。
猪蹄入口有着浓重的腐乳酱香和发酵香气，更是透着浓浓的咸香味道。
咸香由腐乳和酱油叠加而来，渗透到猪蹄的每一处缝隙之中，与多种香料交相辉映，丰富无比。
后味更多了些许微甜之感，与咸香交相辉映，同时又中和了咸香容易有的厚重和油腻之感，使得这滋味变得更加柔和，入口更加舒适。
猪蹄最外层的皮，早已被炖煮的能够被筷子轻松戳穿，一口下去满都是软糯，甚至稍微用牙齿一抿，便可以尽数都将一整块嗦入口中。
内里的瘦肉部分经过长时间的炖煮，嫩而不柴，轻轻一碰便能完全脱骨。
而残留的部分被斩断的蹄筋儿，此时还带着一点劲弹口感，与软烂的外皮和瘦肉口感完全不同，别有一番的风味……
好吃！
太好吃！
每一口下去都是极大的满足！
且一大块猪蹄全部都咽下之后，唇片上会残留一些胶质留存的黏粘感，需得用舌头去舔舐一下，才觉得舒适。
而这一舔，竟是将原本残留在嘴边的腐乳猪蹄的美味，一点不剩全都包拢入口。
满足感加倍！
且更加意犹未尽！
这种意犹未尽，让人对盆中的腐乳猪蹄食欲大增，忍不住再夹上一块，继续大快朵颐。
白春柳如此，赵溪月和韩氏亦是如此。
满满一盆的猪蹄，在三人不断的进食，加上不间断的“美味”、“好吃”的夸赞之中，慢慢见底儿。
猪蹄吃得差不多，便来上一些米饭。
碗中的米饭早已被腐乳猪蹄的酱汁完全渗透，原本粒粒分明、白花花的米饭，变得泛了红棕色且带着十足的粘稠感。
入口咸香满口，酱香十足，肉香更浓……
赵溪月晌午的时候，多吃了整整一碗饭。
也因为此，赵溪月有些发撑，不得不先用了许久的时间去消食儿。
是以，赵溪月下午出门的时候，比平常，晚上了大约半个时辰的时间。
而刚出门不久，赵溪月便看到了带着巡卒在外面巡视的陆明河。
“陆巡使好。”赵溪月笑着打招呼。
神色自若，面带笑容，声音清脆，整个人透着轻快之感。
和平常似乎并没有什么两样。
甚至更多了些许干劲儿？
这是有些人使了阴招，反而激发了她的斗志？
陆明河松口气的同时，更多了许多欣赏，“赵娘子好。”
“刚好在这里碰上赵娘子，我们晌午饭吃得不多，这会儿有些饿，便买上一些吃食吧。”
陆明河抬手，吩咐底下巡卒，“你们想吃什么，自己去问赵娘子要，我请。”
陆巡使请客？
果然跟着陆巡使干活，好处多多！
巡卒们各个欢喜雀跃，“多谢陆巡使！”
之后，便高高兴兴地去赵溪月的小推车跟前，点自己想要的吃食。
脆炸猪皮丝和酸甜油炸丸子，有单独要一个的，也有两样都要上一些的。
这两样吃食都十分美味，巡卒们各个都想多吃上一些。
但到底是陆巡使请客，他们若是要的太多，吃得太多，就显得有些过于贪嘴，丢了颜面。
因此，尽管陆明河一直在一旁督促所有人不必客气时，他们仍然是十分克制，只要了那么一点而已。
陆明河，“……”
让你们不必客气，是真的不必客气，不是客气客气而已啊。
这一下闹得……
跟预期中还要差上许多。
看着赵溪月的小推车上还有着许多的吃食，陆明河眼皮子微微耷拉了一下，“唯有咱们几个吃，其他人若是知晓，只怕是要念叨，尤其是程巡判，只怕是一整日都要在我跟前唠叨个不停。”
“我再给程巡判他们几个带上一些吃的吧。”
说罢，陆明河冲赵溪月道，“赵娘子，这两样吃食，一样都给我打包上六份吧。”
“好。”赵溪月应声，收下陆明河给的银钱，按着分量开始盛装、打包。
将所有的吃食，递给陆明河，“多谢陆巡使惠顾。”
“赵娘子客气。”陆明河拿起吃食，对赵溪月拱手，而后带着底下巡卒离去。
赵溪月推着小推车，仍然是沿街叫卖，一路往瓦子而去。
期间，食客仍然颇多。
但，赵溪月也听到了许多言语。
“赵娘子偷了王楼正店灌浆馒头秘方？”
这些话，有路人说的，也有沿街小摊摊主说的，更有那些食客或不怀好意，或带着诧异说的。
对于这些话，赵溪月只当做不曾听到，不过微微一笑，并不应答。
而有人见赵溪月如此反应，当下有了打破砂锅问到底的架势，“赵娘子，这事儿是真的吗？”
赵溪月不答，反而笑着问，“你觉得呢？”
瞧着赵溪月的盈盈笑意，对方顿时一阵沉默。
许久之后，才试探性地回答，“那我觉得是呢？”
“都行。”
“那我觉得不是呢？”
“也都行。”
对方，“……”
这算什么回答？
那这赵娘子，究竟是偷了人家王楼正店做灌浆馒头的方子，还是没有呢？
这样的猜测，在这个人心中绘制成了一个大大的问号。
陆明河仍旧带着巡卒巡逻，直到看到赵溪月卖完了所有的吃食，回到了石头巷中后，这才让底下人接着做事，自己则是先回到了左军巡院。
左军巡院里面，程筠舟也是刚刚回来。
一屁股坐在凳子上，程筠舟长吐了一口气，“这一天的，真是要累死我了。”
“马银宝几个人的事儿，处理完了？”陆明河也坐了下来。
“处理完了。”
程筠舟道，“按陆巡使的意思，那些寻衅滋事的无赖，被关了半日，打了几板子，好好教训了一通。”
“至于咱开封府的那几个人，也上报了府尹大人，如陆巡使猜测，府尹大人并不曾动怒，不过就是申斥了两句，说是罚上半个月的工食钱，以儆效尤。”
“我也已经按陆巡使说的，把这几个人的半个月的工食费，还有看诊大夫的钱，都给他们送到了手中……”
? ?突然发现均订不是特别高，每天章节数量越多，均订越上不去，所以打算合并一下，做成大章，这样成绩好看一点……（o(╥﹏╥)o）
? 所以，这里跟宝子们解释一下，不是作者少更，是合并了哈，字数变多啦~
? 今天睡了大半天，状态好一丢丢，比昨天多写一天~
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