第109章 童言无忌(2/2)
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“但是,我家里人吃的包子全部免费!”
“嗨,就这么点小要求啊?这个大喘气。”
“李婶子,你不用担心其他的,这个方子我给了你们就不会往外要,其他的我也不图。”
林小婉知道李凤琴本身就是一个比较谨慎的人,话要说明白些。
她其实也不是突然的大发善心,只是想要帮两人解个闷。
她知道去了县城上班后家里的事情要麻烦邻居的事会不少,现在也算是打个提前量吧。
“这样小婉,我们不能白的这东西,你说个价我和你曹婶子买下来。”李凤琴比曹秋燕冷静的多。
她看着手中的方子,她虽然知道林小婉的人品但还是不想在以后在这件事上有什么麻烦事。
林小婉想了一下,“那就五块钱吧。”
李凤琴和曹秋燕两人对视一眼,她们都心知肚明,这个方子的价格远不如此。
“好啦,以后我恐怕要去县城上班,家里的事情还要请两位婶子多照看一点。价钱不讲哦。”林小婉调皮一笑。
曹秋燕直接拿出了五块钱替李凤琴垫上。
“我来教你们怎么做,婶子。”
林小婉让曹秋燕带路,三人来到了厨房。
对于经常做面食的两位婶子来说最基础的东西他们早就熟练于心,“发面最关键的一步就是要控制好温度,和湿度。”
现在的年代没有那种能测面温的温度计,只能先用正常测体温的温度计。
她以前不仅仅是散打冠军,对于面点这些也有涉猎。
她曾在闲暇时候特意去上过面点课,可以说是各种面点及甜品都不在话下。
秋季温度有些低,所以常温醒发还是有点慢。
她接了一碗烧开的水,将放面团的碗和水一起放在了炒菜的大锅里,又用干净的毛巾将大锅围的紧紧的,这样不仅能控制湿度,也能让温度均衡。
林小婉一边操作一边说着,“一般醒发的时间需要一个小时,这个时间我们就可以来调馅了。”
两人跟在林小婉身后将其中的要点都用纸和笔记得清清楚楚。
她们没想到只是一个小小的调料就会让味道变得完全不同。
时间很快就到了中午,三个孩子在房间里玩够了刚出来就看到了厨房里站着的三个大人。
“妈妈,你怎么来了。”珍珍第一个冲过去抱住了林小婉的大腿,扬起小脸问道。
程程自然也紧跟其后,抱住了林小婉的另一只大腿。
她被两个孩子紧紧的抱住根本动弹不得,“别闹妈妈,妈妈在和奶奶们做包子给你们吃。”
程程和珍珍听到后立马松开了,异口同声道,“妈妈做的大肉包可香了。”
“我一次能吃两个!”程程伸出手指比划着二。
“我一次能吃三个!”珍珍突然起了好胜心,在这上开始比较了。
两个孩子的样子逗得三个大人直笑,“童言无忌,童言无忌啊!”