第101章 那味道绝了！（1/2）

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可每道菜端上桌都整整齐齐。

盘子擦得锃亮，菜肴摆放讲究。

连葱花撒的角度都有章法。

从厨房递出来的碟子热气腾腾，没有一丝油污沾染台面，看得出老板做事极用心。

宋绵绵眼睛一亮，心中已有决断：就这儿了！

她深吸一口气，掀开“淳化居”的竹帘。

一股浓郁醇厚的菌菇炖鸡香迎面扑来。

店里只有三个客人，散坐在角落，各自安静用餐。

但他们面前小菜却无一不精致。

青瓷盘里叠着透亮的腊肉，切成纸薄一片片。

荠菜豆腐汤盛在细瓷碗中，表面浮着星星点点的金黄油花。

“就这家！”

宋绵绵信心十足地拉着阿跃在临窗位置坐下，拍了拍桌面，点了四道菜。

“来一份菌菇炖鸡、一盘酱爆鸡胗、一份腊味合蒸，再来一碗荠菜豆腐汤，全都上最好的！”

跑堂是个四十来岁的中年伙计，穿着洗得发白的蓝布褂子。

闻言赶紧掏出小本子记下，抬头报出价钱。

“总共二钱银子，客官您看可成？”

阿跃一听，身子明显僵了一下。

他知道二钱银子对普通人来说不算天价。

可对他们这种刚安顿下来、囊中羞涩的人来说，已是一笔不小的开销。

他偷偷瞥了宋绵绵一眼，眼里满是担忧。

宋绵绵察觉到了他的紧张，笑着伸手轻轻拍拍他的肩膀。

“别担心，现在姐可是有门面的人啦！不是还在街头讨饭的那会儿了。一顿饭钱，咱掏得起。”

因为店里客人不多，厨房也没积压单子。

不到一盏茶工夫，四道菜便陆续上齐。

跑堂端菜时还特意叮嘱：“姑娘慢用，这汤刚出锅，烫嘴。”

阿跃舀起一勺荠菜豆腐汤，小心翼翼吹了吹，抿了一口。

温热的汤汁滑进喉咙的瞬间，喉头猛地一紧。

自从逃难以来，风餐露宿，啃冷馍喝凉水，常常一日也只能勉强果腹。

这是他第一次，能够安稳地坐在一家正经饭馆里。

面前摆着热腾腾的饭菜，耳边没有追兵的脚步声，肩上也没有包袱的重量。

宋绵绵嚼着鸡胗，外焦里嫩，酱香浓郁。

但她忽然停下筷子，眉头微皱，嘴里反复咀嚼了几下，似乎总觉得少了点啥……

“味道是不错，火候也到位，可就是不够‘冲’，不够提神醒脑，吃完了也没留下深刻印象……”

忽然，她抬手招呼掌柜。

“老板，有没有辣一点的调料？比如辣椒粉、花椒油之类的，能呛出眼泪那种？”

留着山羊胡的老掌柜皱着眉头，一边捻着胡须一边思索，脑袋微微晃动。

过了好一会儿，他猛地一拍大腿，发出“啪”的一声响，脸上露出恍然大悟的神情。

“哎哟！还真有个稀罕玩意儿，姑娘稍等！别走开啊！”