第76章 食物的精髓（1/2）

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谢羽兮一脸歉意地望向身边的苏清瑶，她不是有意想要切歪。

切的时候，看着是直直，没想到落刀就歪了。

苏清瑶拍了拍她肩膀，“没事，第一次是这样的，我第一次学的时候，面团被我揉着揉着，就掉在地上了。”

“最后怎么处理了？”

“只能扔掉，幸好那时候揉的面团不大，要不然我就被骂了。”苏清瑶毫不在乎地嬉皮笑脸道。

谢羽兮哈哈一笑，自信地重新切了一条。

看着宽度不大不小，切出来的面条笔直躺在案板上，苏清瑶露出满意的微笑。

“面条就交给你切了。”苏清瑶给足了她信任。

“要不，还是你来吧。”谢羽兮不管怎么看，都觉得自己的刀工不好看。

“小姐，相信自己，就当一次历练，回去之后，可以尝试做给老夫人尝尝。”

经过苏清瑶提醒，谢羽兮穆然觉得甚是有道理。

学会了做这道美食，回府亲自做给母妃试试，说不定她会对我刮目相看。

有了坚定的决心，谢羽兮点了点头，“瑶瑶，你说得对。”

苏清瑶继而转身去清洗泡在水里的香菇，经过半个时辰的泡发，香菇轻轻捏上去已然变成柔软，然后挤干水分。

生火完成，她往锅中倒入热油，提前将准备好的葱花和蒜末倒进去。

伴随着一阵“噼里啪啦”滋响，一股浓郁的香味飘出。

“好香！”谢羽兮不禁赞叹。

苏清瑶将香菇和胡萝卜倒入锅中，加入黑漆漆的酱油和一碗清水进行焖煮。

在此期间，另一个锅里的水恰好煮沸，源源不断冒出热气腾腾的烟气。

“瑶瑶，我弄好了。”

谢羽兮把条状的面条放入碗中，洗干净手，她的工作算正式完成。

水一煮沸，面条那边也完成了，时间捏得刚刚好。

面条在放入水中的那一刻，苏清瑶迅速用筷子将黏得紧密，誓死也要在一起的面条强行分开。

以免吃的时候影响口感。

约莫过了一盏茶的功夫，两个锅的盖子齐刷刷被揭开。

率先按捺不住的是急着窜出的烟雾。

“碗！”

听到指令的谢羽兮飞速拿来一个碗放到苏清瑶手中。

“这么快就好了吗？”

谢羽兮总感觉还没煮多久，不知道熟没熟。

“面条如果煮得太熟，就没有嚼劲，所以要是熟了就可以立马勺出，对了，要趁热吃，不然放久了，面条吸水，会坨成一团，就不好吃了。”

谢羽兮似懂非懂地“哦”了声，耳朵听进去了，脑子没听进去。

下一秒，空空如也的碗中瞬间被面条填满，苏清瑶将香菇胡萝卜汁连合食物一并浇入到面条当中，撒入少许的盐巴搅拌均匀。

忙活了不久的香菇胡萝卜拌面告一段落。

“瑶瑶，看着好少，都不够我们俩吃。”谢羽兮揉着小腹，直勾勾盯着碗里的食物，弥漫的香味令她垂涎三尺。

苏清瑶道，“小姐吃就好，我不饿。”

“真的吗？”

“快尝尝，好不好吃。”

谢羽兮在她期待的目光下，嗦了一口裹满酱汁的面条，入口滑润，轻轻一咬，瞬间感受到面条里的筋道，不似软成一团。

味蕾好似已经喜欢上了这种味道。

吃了一口还想再来一口。

紧接着，谢羽兮仿佛打开了新世界的大门，急忙夹起一块香菇放入嘴里。

“小姐，慢一点。”苏清瑶刚开口提醒不要急着咬，可谢羽兮已经咬了下去，鲜味的汁水因为唇齿间的挤压顿时喷射而出。

尝到其中软糯的同时也让谢羽兮直哈气，不由自主地张大嘴巴，双手在唇前扇动。