第35章 这东西,狗都不吃(2/2)
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顾文珏二话不说,转身就去办了。
很快,一口锅,一个风炉,就在顾家门口的空地上架了起来。
程之韵从家里拿来菜刀、案板和一小罐猪油。
她先是利落地将一个红薯削了皮,切成薄片,又改刀成细丝。
然后,她生火热锅,挖了一小勺猪油下锅。
她将红薯丝倒进锅里快速翻炒,只加了少许的盐。
不过片刻功夫,一盘金黄喷香的清炒红薯丝就出锅了。
那股子混杂着猪油香和红薯本身甜香的味道,瞬间就勾起了所有人的食欲。
“谁想尝尝?”程之韵端着盘子。
村民们你看看我我看看你,有些犹豫。
李大牛第一个站了出来:“我来!”
他用手捏了一撮,塞进嘴里,嚼了两下,眼睛猛地一亮。“嘿!还真别说,脆生生的,又甜又咸,好吃!”
有了他带头,其他人也纷纷上前,不一会儿,一盘红薯丝就被分食干净。
“确实好吃!”
“比那大白菜可有味儿多了!”
钱满贯的脸,已经有些挂不住了。
程之韵却没看他,她做完一道,又从地上捡起几个大小适中的红薯,看也不看,随手就扔进了风炉下烧得正旺的炭火堆里,用火钳拨了些热灰盖上。
接着,她又拿了几个红薯,削了皮切成大块,放进锅里添水开煮。
在等待的间隙,她又拿起一个生的红薯,削掉皮切成薄片,递给离她最近的一个妇人。
“婶子,你尝尝这个,生的也能吃。”
那妇人将信将疑地接过去,咬了一口,清脆的“咔嚓”声,让所有人都听得清清楚楚。
“哎呀!甜的,还脆。跟咱们这儿的萝卜似的!”
这一下,人群彻底骚动了。
生的都能吃,那煮熟的,烤熟的,还能差了?
没过多久,锅里的水开了,一股清甜的香气弥漫开来。
程之韵将煮好的红薯块捞出来,分给众人。
那煮熟的红薯,口感绵密,入口即化,最纯粹的甜味在舌尖散开,吃得几个小娃子都眯起了眼睛。
就在这时,一股更加霸道的,带着焦糖香气的味道,从风炉里钻了出来。
程之韵用火钳,从热灰里扒拉出那几个被烤得表皮焦黑,内里却滋滋冒油的烤红薯。
她用刀划开一个,金黄色的瓤暴露在空气中,热气腾腾,香得人直咽口水。
这一下,再也不用她招呼了。
村民们一拥而上,连钱满贯带来的几个伙计,都忍不住凑过去分了一小块。
钱满贯站在原地,看着这番景象,一张脸涨成了猪肝色。
“钱掌柜。”程之韵擦了擦手,走到他面前,“现在,你还觉得我这红薯狗都不吃吗?”
钱满贯嘴唇哆嗦着,一个字也说不出来,在一片哄笑声中,他脸上的表情更加难看了。
人群爆发出了一阵欢呼。
“文珏家的,你这红薯怎么卖啊?”
“是啊是啊,给我们也来点尝尝鲜!”
程之韵笑着摆了摆手:“乡亲们别急,这红薯刚收还得放几天,等它返了糖才更好吃。到时候,少不了大家的。”
顾文珏默默地收拾着地上的锅碗,林颂宜则抱着还有些意犹未尽的顾明珠,脸上挂着劫后余生的笑意。
程之韵看着面前还在扒拉着红薯的村民,长舒了口气。
一辆青布马车,不知何时已经停在了他们家门口。
车帘被一只骨节分明的手掀开,一个身穿官服,面容阴沉的中年男人,从车上走了下来。
他身后,还跟着两个手持腰刀的衙役。
那人目光扫过顾家院子里的一群人,最后落在了顾文珏的身上。
注意到来的人,“张主簿?”顾文珏站直了身体,挡在了程之韵和林颂宜面前。
张主簿冷哼一声,从怀里掏出一张盖着官印的文书,抖开。
“顾文珏,程之韵,有人具告你们妖言惑众,种植毒物坑害乡里。跟我们回县衙走一趟吧。”