第121章 你赢了，豆汁儿！（1/2）

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第二天，正儿八经的一大早，六点还没到，巫马就被激动的夜不能寐的刘海中给薅了起来。

“一大爷，咱不至于，不差这点功夫。”站在家门口，巫马打个哈欠，摸摸肚皮，“这才几点，离我们供电局上班还有一会呢。”

“再说了，我这还没吃早饭，等吃完早饭我去叫您成么。”

“别，在睡过头去，你也别在家吃了，我请你到外面吃去。”刘海中脸上顶着老大的黑眼圈，精神头倒是很亢奋，“你把脚扣带着，咱们吃完饭，直接去供电局试一试。”

“哎哟，我这心跟掉在半空似的，一晚上都没睡得着。”

“早点试完，把这块石头落了地，我也能安安稳稳回来补个觉。”

得，还是个急性子。

巫马揉了揉眼，看在免费早餐的份上，“那行吧，一大爷，你等我一会，我洗漱一下。”

收拾完个人卫生，巫马跟刘海中在个别早起的街坊眼中，一齐走出院门。

“一大爷，咱早上吃什么啊。”走在胡同里，巫马有些小期待，“是炒肝还是爆肚？”

上辈子他没来过京城，虽然也吃过这些传统的京城早餐，但不知道是做法还是原材料的问题，说实话，真心一般。

这辈子到是待在京城，但因为肉票匮乏的缘故，一直没机会品鉴一下。

“炒肝跟爆肚？现在哪来的下水。”刘海中无奈的看着他，“不是一大爷小气，你打听打听去。”

“小陈肠的炒肝和爆肚张的铺子，现在一个月都开不了两回张，想什么美事呢。”

“咱们今儿个去天兴居，我请你吃豆汁儿焦圈。”

豆汁儿？

一听这名巫马脸都有些发绿，虽然两辈子都没吃过，但这好大名鼎鼎的特色美食，听说过不知道多少回。

有说跟馊了的豆浆一样，有说起跟泔水似的，总体像那种靠‘我非得尝尝有多难吃’才出名的地方特色。

这能吃么...

看巫马这脸色，老京城人的刘海中马上就明白过来，当即一顿好夸，“别信那些外地人的话，他们那是不亏吃，没口福知道吧。”

“我跟你说，这豆汁儿啊，香着呢。”

“入口是有层次的酸香，口感醇厚，在吃上一口咸菜丝，回嘴甘甜。”

“而且豆汁儿是绿豆做的，夏天来这么一碗，防暑解热，好着呐。”

“那，得试试，试试。”巫马咽下口水，给自己加油鼓劲。

苦日子过了这么久了，连树皮都吃的下去，他还就不信，豆汁儿能难吃到哪里去，说不定就是以后人物资丰盛，才看不上这吃食的而已。

天兴居在京城名声不小，尤其爆肚跟豆汁最为出名，爆肚因为原材料供应问题吃不上，但还是有很多京城人来这里喝豆汁。

他们来的已经够早，但店里已经没了空位，好在是大夏天，刘海中付完钱票，带着他往外面一坐，早晨清爽的风感觉倒比店里还舒服些。

很快服务员就大碗小碗把东西送了过来，一人一碗豆汁儿，配两个焦圈和一小碟淋了辣椒油的咸菜丝。

碗里的液体呈灰绿色，稍泛些许细密的气泡，如果不看颜色，质地有些类似没有过滤的豆浆。