第111章 话梅炸鸡（1/2）

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脑子里面冒出了这个想法之后就一发不可收拾。

想到酸酸甜甜的话梅的味道，加上甘草和冰糖。

打成粉之后，撒在炸鸡上面，酸甜的味道加上炸鸡酥脆的口感。

这简直就是王炸呀。

忍不住的咽口水。

不过现在养鸡场的老板还没有把鸡肉送过来过，乔嫣然打了个电话来询问。

老板那边表示已经在路上了。

既然如此，那就先干活。

先拿出20斤的话梅，把外面的果肉全部剥下来，放到烘干机里面70度烘干。

然后叫个跑腿，买了1斤的甘草。

然后再加入15斤的冰糖，按照20：1：15的配方，混合之后打成粉末。

放到纱网里面过滤，好吃的酸梅粉就这么做出来了。

这做法很简单，主要就是看配比。

如果配比出错的话就很容易出问题。

乔嫣然尝了一下酸梅粉的味道，酸酸甜甜的带着一股淡淡的甘草的香味。

乔嫣然再加了50克盐进去，用来调节味道。

等到味道调节的差不多了，外面的鸡块也送过来了。

接下来的时间按照昨天的方法继续腌制鸡块和鸡腿。

分出了大概三分之一的鸡块和鸡腿，加入之前剥下来的话梅核，夹在里面进行腌制。

剩下的话梅的味道会彻底的融入鸡腿和鸡块的里面。

把它放到冰箱里面冷藏，转头就躺在床上睡觉。

刚躺上床，就有大猫和妞妞过来帮忙按摩。

乔嫣然在床上，左手一只猫，右手一只猫，背上还有一只云豹。

云豹的肚子已经很大了，快要到预产期了。

平时的时候也不怎么动弹，最多的活动就是躺在床上的一角，睡到早上，然后再次回到自己的窝里。

小豹子说话比较少，但是每次有机会都会凑近乔嫣然，看着他那圆溜溜的眼睛和耳朵，仿佛会说话一样。

每次乔嫣然从外面回来的时候，尾巴都是高高的翘起，躲在房间里面的某个角落观察着乔嫣然。

这样的小可爱怎么能不让人喜欢呢。

随着时间的推移，原本胆小的小豹子子越来越越来越大。

平时的时候会和其他的大猫一起在床上睡觉。

乔嫣然也没觉得有什么不对，每天睁眼都能看到这群可爱的小猫，心情都好了不少。

很快就到了第二天，乔嫣然昨天晚上做了一整个晚上的梦。

梦到自己被食客追着问怎么还没有开始摆摊，那种感觉实在是太窒息了。

所以大早上的就早早的起来，收拾好东西直接开着摆摊车。

8:00就在门口摆好了。

这时候门口还没什么人，乔嫣然难得有闲情逸致的坐在旁边玩游戏。

慢慢地有几个年轻人好奇地看了一眼这边，看到站在边上玩游戏的老板，顿时眼睛都亮了。

“老板呀，你今天怎么这么早来，我们都不知道。”

“嘿，果然早起有福气，竟然看到这么新鲜的老板。”

“本来以为我们来的已经够早了，没想到老板子还偷家。”

……

这群小年轻本来是打算去爬山，然后去景区里面玩一玩。

特地起了个大早，准备玩完之后就出来买炸鸡。