第402章 火爆之后,是新的挑战与机遇!(1/2)

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早上十点半,膳时记的服务生们就已经在做开业前的最后准备,空气中还残留着昨日开业鲜花一丝芬芳。

一个背着双肩包的年轻女孩推门探进头来,怯生生地开口问道:“请问...这里是网上那个昨天上热搜的‘膳时记’吗?”

前台小孙微笑着迎上去:“是的,女士,欢迎光临。”

女孩眼睛一亮,急忙掏出手机翻出页面:“就是这家!我看了《寻味之旅》!”她将屏幕转向小孙,上面正是节目片段和热搜话题。

“我们的药膳确实很受欢迎,昨天......”小孙正介绍着,忽然愣了一下。

她敏锐地注意到,女孩手机屏幕上显示的官方账号内容里,竟然没有店铺的详细地址。

这时,另一桌的服务生小跑过来,低声对领班说:“王姐,这已经是第五波客人问地址的事了,都说是在网上找不到我们的具体位置。”

领班王姐脸上的笑容收敛,眉头微蹙,立刻意识到问题的严重性, 快步走向二楼办公室。

与此同时,在二楼的办公室内,赵明生正盯着电脑屏幕,看着已经爬到热搜前三的膳时记,脸上满是激动与兴奋。

他转向苏浩泽:“苏老板,没想到今天咱们店在网上的热度又上升了一个高度。官方账号的粉丝数涨的飞快,后台咨询的私信也已经爆了。”

话音刚落,就听见门口传来一阵礼貌又带着急切的敲门声。

“苏总,赵总,有个紧急情况需要汇报一下!”

赵明生闻言,连忙喊着人进来。

“有好几拨顾客反映,在我们的官方账号上找不到店铺的具体地址!”王姐一边说着一边快速点开手机上的官方账号界面,伸到两人面前。

最新发布的开业内容上,果然漏掉了最关键的位置信息。

“看来我们都紧张过了头。”苏浩泽拍了下额头,“昨天秦薇还特意打电话提醒我正式官宣一下,我一高兴就给忘了。”

赵明生也摸了摸鼻子,难得露出几分窘迫:“巧了不是,昨天我也光顾着庆祝开局顺利,把这茬给忘了。”

他随即苦笑一下,“这下乐极生悲了,赶紧补救!”

两人对视了一眼,神情迅速从尴尬转为严肃。

“马上处理!”赵明生立即联系运营组,“小张,别管之前的了,立刻用官方账号补发一条正式的、信息完整的官宣!明确地址、每日限量300份的规则!还有,之前准备好的药材检测报告、菜品营养分析那些文件,全部作为配图一起发上去!”

半小时后,一条措辞更严谨、信息更全面的官方公告发布了出来。

【膳时记:寻味本草,食养正当时。在膳时记,每一味药材都经耐心预处理,减药味,存药性,让食养温柔融入日常三餐。一汤一菜,皆是时光慢熬的养生答案。

「当归生姜羊肉汤」

精选羊腩与当归、老姜慢炖,药材经科学古法预处理,温和煨炒以柔化药气,汤色清亮不浊。入口是羊肉的丰腴与老姜的暖意交织,当归回甘隐隐,驱寒补血,却无半分药涩。

「天麻枸杞蒸鱼」

鲜活鲈鱼衬以泡发柔润的天麻片与宁夏枸杞,药材经科学古法预处理,减其苦而不失清润。蒸汽缭绕间鱼肉嫩滑,天麻爽脆,枸杞清甜,安神益脑,舌尖只留鲜味。

地址:天海市锦华区中山路188号

特别提醒:因药膳烹制工艺特殊,为保障品质,每日限量供应300份。

ps:每道菜品的份数,以店内实际情况为准,先到先得,可提前订购。

具体预约订餐方式,请看图文详细解说。预约细则jpg.药材检测报告jpg.菜品营养与功效检测分析jpg.】

这条消息一出,瞬间又掀起了一场新的热潮。

预约系统开启不到十分钟,就挤满了进来的用户。

赵明生盯着后台数据:“今天跟明天的线上预订的名额一共300个,10分钟内全部抢空!排队等待的已经超过500人!”

评论区也是一阵沸腾。

“终于等到地址了!手速慢了一秒就没了!”

“限量300份?太狠了!老板,求扩店!”

“天海的朋友们有福了,外地人馋哭了!强烈要求开出海市!”

“堂食这么难约,出个药材包让我们自己在家炖行不行?”

与此同时线下也正在进行着激烈的追逐。

门外已经汇集了不少顾客,很快就坐满了大半个用餐区。

背包女孩来的早,成功抢到了一个双人的座位。

她跟母亲汇合后,点了份当归生姜羊肉汤。

母亲细细尝了一口汤,目光温柔地落在女儿脸上:“这汤确实舒服。你要是平时上班累了,回家能喝上口热汤,该多好。”

女孩正拿着手机拍羊肉汤准备发朋友圈炫耀,听到这话无奈一笑:“妈,我哪有时间天天守着砂锅炖汤啊。能按时吃个外卖就不错了。”

邻桌一个戴眼镜的男生听到了母女的俩的对话,转过头来:“深有同感。我上次想给自己煲个玉米排骨汤,结果算算时间加班回来都快半夜了。”

“其实炖汤不一定要那么麻烦。”女孩的母亲笑着接过话,“我教你们几个用电饭煲就能搞定的家常汤,比如最简单的番茄蛋花汤, 虽然比不上店里的药膳效果好,但胜在方便。”

她这么一说,旁边两桌的年轻人都好奇地看了过来。

连刚送完餐的服务员也放慢脚步,偷偷竖起耳朵准备听一听。

“番茄切块放进电饭煲,加水煮开,淋个蛋花,撒点葱花,五分钟就好。可比泡面有营养多了。”

邻桌的短发女生拿出手机记录:“这个好!我连炒菜都会糊锅,但这个听起来很简单。”

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