第204章 秋日寻美食（2/2）

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夏沐顺着春桃的目光看向门口，放盒饭的篮子果然已经空空如野。

她略一思索，便明白其中缘由。

现代人大都讲究健康，对料理包多有排斥，可在这明朝，普通百姓能顿顿吃上油水足的饭菜已属不易。

她找的料理包可不是次品，无论是红烧肉还是梅菜扣肉，都用足了油盐，肉量也实在。

加热后香气扑鼻，对于干体力活的百姓来说，既是方便饭，更是能饱腹的硬菜。

不少需要干体力活的人，每隔一段时间到夏家食肆加餐，已经成了习惯。

“既如此，那往后每天就多准备一百份料理包。”

夏沐当即拍板。

夏沐又在店里转了一圈，见一切妥当，便对守在门口的袁武说道：

“今日没什么要紧事，你陪我去街上逛逛吧。”

袁武闻言立刻点头，紧随其后走出了食肆。

此时已近深秋，街道两旁的树木落了不少叶子。

风一吹，枯黄的叶片打着旋儿落在地上，偶尔能看到挑着担子的货郎走过，担子里装着晒干的枣子、栗子，还有一些夏沐没见过的奇怪糕点。

夏沐踩着落叶往前走，忽然想起袁武曾说过自己以前是猎户，眼睛一亮，转头问道：

“袁武，你以前在山里打猎，这秋天火机可有什么好吃？”

提到打猎，袁武原本沉稳的脸上多了几分神采，声音也亮了些：

“那可太多了！秋天山里的兽物都忙着囤膘，最是肥嫩。

像山鸡，这时候的山鸡羽毛油亮，肉质紧实，清炖或者烤着吃都香；

还有野兔，秋天的野兔吃了满肚子的豆子和草根，肉嫩得很，红烧出来能下三碗饭；

对了，还有狍子，不过狍子机警，不好抓，得靠些运气才能碰上。”

他一边说，一边用手比划着：

“除了这些兽类，河里的鱼也肥。

这时候的鲫鱼，肚子里全是鱼籽，熬汤奶白，喝着鲜极了；

还有石头鱼，躲在溪流的石头缝里，用网一捞就能着，烤着吃焦香酥脆，连刺都能嚼碎。”

夏沐听得心头一动。

夏沐听得心头一动，可转念一想，又轻轻摇了摇头。这些野味听着诱人，却难在现代售卖。

现代不比明朝，对食材管控极严，野味更是碰不得的红线，真要运过去，怕是还没上架就得惹来麻烦。

再者，靠猎人打猎，产量也实在不稳定。

螃蟹虽季短，可先前找的供货商每日都能送来固定数量，可野味全看运气。

袁武方才也说了，狍子机警难抓，山鸡野兔更是时多时少，今日能满载而归，明日或许就空空如也。

食肆做生意，最讲究稳定，总不能客人想来吃野味，却告知“今日运气不佳，没打着”，这般一来，反倒坏了食客的期待。

她正思忖着，脚下忽然踢到一片卷曲的枯叶，抬头见前方街口围着不少人，隐约传来货郎的吆喝声。

夏沐眼睛一亮，拉着袁武往那边走：“前面倒热闹，咱们去瞧瞧。”

走近了才看清，是个挑着竹担的货郎，担子里摆着些用草绳串起的干果，还有几个陶瓮，瓮口飘出淡淡的甜香。

货郎见人围得多了，嗓门也亮了几分：

“新熬的秋梨膏哟！润肺止咳，给孩子冲水喝最是好！还有晒干的山楂片，熬粥泡水都酸甜，解腻开胃嘞！”