第58章 海鲜就得鲜得掉眉毛（1/2）

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夏雨挑眉，懒洋洋挪了过去。

“我？”他指了指自己的鼻子，“我可不会修船。”

“我不要你修船。我要你……去‘借’点东西。”

“借？”

“对，”阿香笑得像只偷了腥的小狐狸，“望海商行那么大的家业，想必后厨的锅碗瓢盆，桌椅板凳，还有仓库里的米面粮油，应该都不少吧？”

夏雨秒懂。

既然王二爷用一把火，烧了他们的船，还不落痕迹让人无处伸冤。

那她阿香就用一场“搬家”式的“借用”，来回敬他的“慷慨”。

“咱们这叫礼尚往来，童叟无欺。”

阿香说得理直气壮。

夏雨看着她这得意的样子，轻笑一声，无奈地摇了摇头。

明明就是要他去偷，非要说什么借。

这小厨娘，真是越来越不把自己当外人了。

心里这般想着，却还是答应了。

“行吧，谁让我现在是阿香食肆的伙计。”

“但是要记住，”阿香叮嘱道，“他终究没有出手伤人，所以我们只借需要的就行。别惊动他，也别拿钱财，免得落人口实。”

“你这是在质疑我的专业？”

夏雨瞥了她一眼，一身夜行衣在晨光下显得格外滑稽。

他转身，只一晃，几个起落，消失在了远处的礁石后。

阿香看着他离去，这才转身去找醉仙楼的钱掌柜。

想让“望海潮”一炮而红，光有最新鲜的食材还不够，还需要一个足够份量的平台，将这个消息散播出去。

而钱掌柜，自然就是最好的人选。

可是，要怎么开这个口呢？

要在他的地盘上，用他的银子和平台，开食肆。其难度不亚于与虎谋皮。

方才为了稳住村民们的心，她想都没想好，就拍着胸脯应下了。

这下可难办了，得好好个法子才成。

“阿尘，我们走吧。”

她招呼了一声。

“好嘞。”阿尘赶忙跟上。

其实，即使她不叫，阿尘也是一直如影随形的。

清晨的海风，带着咸腥的气息，吹拂着二人。

从望海村到风禾镇，是一段不近的路。

阿香心里装着事，不觉脚下走得飞快。

她一边走，一边计划着该怎么跟钱掌柜开口，一边已忍不住盘算起菜单。

靠山吃山，靠海吃海。

鲜，是评价渔获的唯一标准，也是最高标准。

那么，招牌菜来一道“清蒸海鲈”，好像还挺不错的。

试想，客人坐在摇晃的船上，听着涛声，吹着海风。

刚点的海鲈，前一刻还在扑腾着尾巴，下一秒就被快刀剖腹，清去内脏。

鱼身两面改上花刀，铺上姜丝葱段，再淋上一点猪油。

然后，将整条鱼放进蒸笼里，猛火急蒸。

短短几分钟，鱼就可以出锅了。

将滚烫的花生油，浇在葱丝上，香气瞬间就会随着热油，兹拉一声炸开。

那场面，光是想想都能勾得人食指大动。

最后，再沿着盘边，淋上一圈用上好生抽、鱼露和糖调成的酱汁。

这道“清蒸海鲈”就大功告成了。