番外 过油肉拌面(1/2)
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*Hello宝宝们,好久不见。突然有点馋新疆烧烤,来更篇番外,嘻嘻
*过油肉拌面是朋友点名的,但我自己没吃过qwq
有钱+有闲=四处游历。
要说近期印象最深刻的地方,还得是某个着名的瓜果之乡。
飞机降落在机场时,已经是傍晚时分。
夕阳的余晖洒在远处的山脉,皑皑白雪也染上一层玫瑰金色。
林心悦和永远陪在她身边的小女孩拖着行李箱走出机场,扑面迎来的是一股混合着孜然和烤肉的香味。
“饿了。”小7抽抽鼻子,深吸一口气。
林心悦笑着安抚:“再过一会儿就能吃饭了。”
正如她所说,她们抵达民宿时正好赶上晚饭时间。
循着香味走去餐厅,只见长条桌上摆满了各色美食:金黄酥脆的烤包子、油亮发亮的抓饭、香气四溢的烤肉串......
味蕾瞬间被唤醒,小7迫不及待的拿起一个包子。
刚出炉的烤包子外皮金黄酥脆,咬一口,滚烫的羊肉馅汁水四溢,混合着洋葱的甜香,让她忍不住眯起了眼睛。
"慢点吃,小心烫。"林心悦轻声提醒,自己却也被这香气勾得食指大动。
她的首选是手抓饭。
金黄的米粒颗颗分明,裹着胡萝卜和葡萄干的甜香,入口软糯却不失嚼劲。
羊肉的油脂完美地渗入每一粒米饭,在舌尖绽放出浓郁的香气。
烤肉串更是让人欲罢不能。肥瘦相间的羊肉串在铁签上,外皮烤得微微焦脆,内里却依然鲜嫩多汁。
孜然和辣椒面的香气在口腔中炸开,混合着羊肉特有的醇香,让人忍不住一串接一串。
除了林心悦和小7,其他入住民宿的客人们也是吃得满嘴理由,眉开眼笑。
“要我说,还得是这边的烧烤吃起来有感觉。”
“还便宜。在我们那边,一块钱一串的羊肉也没多少肉。”
诸如此类的议论声不断传入耳中。
……
“所以今天要复刻的是过油肉拌面?”小7满眼兴奋地看着林心悦。
这一趟旅途她吃到的美食太多了,不论是瓜果或是酥脆料满的烤包子,都让她欲罢不能。
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