第207章 四个方子（2/2）

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夏沐看着他将药材分门别类包好，用纸绳系成小捆，心中越发满意。

待付了银子，袁武立刻帮忙提取几袋药包。

买好了药材，夏沐又顺路把方子上需要用到的食材，诸如羊肉，乌鸡等全都买了。

见女儿回来，原本正在后厨玩着手机的夏国文抬头问道：

“沐沐，这是买的啥？”

“药材，用来做药膳的。”

夏沐将方子递给他，随后把药材一一拆开。

“黄御医给了四个方子，咱们先试试当归生姜羊肉汤、黄芪党参乌鸡汤和山楂麦芽陈皮水。

这三个看着简单，应该好做。”

夏国文接过方子，仔细看了看，点头道：

“都是些温补的食材，秋冬吃正好。

行，你说怎么做，爹听你的。”

夏沐先拿出手机，打开搜索软件，输入“当归生姜羊肉汤家常做法”。

很快，各种教程就跳了出来，她对照着黄御医的方子，仔细研究起来。

夏国文按照她说的步骤，先将羊肉切块，冷水下锅，加了些料酒和姜片。

待水烧开，撇去浮沫，将羊肉捞出来冲洗干净，放进砂锅里，又加入当归、厚姜片和少许花椒，倒上温水，慢慢炖了起来。

接着，两人又开始准备黄芪党参乌鸡汤。

夏沐让阿禾把乌鸡清洗干净后切块，同样焯水去血沫。

然后将乌鸡块放进另一个砂锅里，加入黄芪、党参、去核的红枣和枸杞，倒上清水，大火烧开后转小火慢炖。

最后是山楂麦芽陈皮水。

夏沐将山楂干、炒麦芽、陈皮用清水冲洗干净，放进锅里，加了足量的清水，大火煮了半个时辰，然后滤出汤汁，加了少许白糖调味。

半个小时后，山楂麦芽陈皮水率先煮好。

夏沐倒了一杯，尝了一口，酸甜的味道在口中散开，带着陈皮的清香，喝下去后，肠胃里一阵舒服。

她笑着递给夏国文一杯：

“爹，你尝尝，味道居然意外的好喝！”

夏国文接过杯子，喝了一口，点头赞道：

“确实不错，酸酸甜甜的，喝着还挺开胃的！”

夏沐提议道：

“这个陈皮水成本不高，我觉得可以用它来代替我们平时用的茶水！”

夏国文点点头：

“好主意！”

又过了一个时辰，黄芪党参乌鸡汤炖好了。

夏沐掀开砂锅盖，一股浓郁的香味扑面而来，汤呈奶白色，鸡肉炖得软烂，轻轻一戳就能脱骨。

她盛了一碗，吹了吹，尝了一口，鸡肉鲜嫩，汤汁醇厚，带着黄芪和党参的药香，却不苦涩，十分爽口。

“爹，这汤成了！”夏沐高兴地说道。

夏国文也盛了一碗，尝了后笑道：

“确实好！虽然没有我们平时煲的鸡汤那么鲜，但是药味很浓郁，还带着股暖意，冬天喝一碗，浑身都舒服！”